Resep Cara Membuat Udang Bakar Madu

Resep Cara Membuat Udang Bakar Madu – Udang merupakan salah satu seafood yang sering diolah menjadi berbagai masakan dinusantara. Ada banyak sekali sajian masakan dengan cita rasa yang nikmat dan lezat di nusantara. Udang memang memiliki rasa yang sangat gurih, selain itu udang juga mengandung gizi yang tinggi dan sangat baik untuk anak-anak dalam masa pertumbuhan. Salah satu sajian makanan yang berbahan dasar dari udang yaitu Udang Bakar Madu, kuliner yang satu ini memang tergolong sangat unik.

Jika biasanya daging ayam atau daging kambing yang biasa disajikan dengan dibakar, namun kali justru udang yang menjadi bahan utamanya. Meskipun berbahan dasar dari udang namun sajian masakan yang satu ini memiliki cita rasa yang begitu nikmat dan lezat, selain itu cara membuatnya juga mudah dan sederhana. Untuk anda para penggemar masakan seafood, anda wajib mencoba sajian masakan yang satu ini, langsung saja ini dia Resep Cara Membuat Udang Bakar Madu :

Resep Cara Membuat Udang Bakar Madu

Resep Cara Membuat Udang Bakar Madu

Bahan-bahan :

  • 1/2 kilogram udang galah ukuran besar (dibelah penggungnya)
  • 1/2 sdt garam
  • 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  • Secukupnya air
  • 2 sdm minyak goreng
  • Secukupnya tusuk sate

Bahan Olesan :

  • 2 sdm madu
  • 4 siung bawang putih, memarkan dan cincang halus
  • 2 sdm mentega
  • 2 sdm kecap manis
  • ½ sdt merica bubuk
  • 2 sdm manis
  • 2 sdm air jeruk nipis

Cara membuat :

  1. Rendam dahulu udang di kedalam campuran air, garam dan jeruk jipis selama ½ ja, lalu tusuk udang dengan menggunakan tusukan sate.
  2. Bahan olesan 1: Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih hingga harum, dan tambahkan kecap manis dan merica bubuk, lalu angkat. Dan tambahkan jeruk nipis kemudian aduk merata.
  3. Lalu panaskan panggangan, dan bakar udang yang sudah ditusuk dan bolak-balik supaya matang merata, lalu oleskan bahan olesan secara merata.
  4. Bahan olesan 2: campurkan madu dan merica bubuk, aduk merata. Lalu oleskan pada udang yang dibakar tadi. Dan bakar udang hingga matang merata.
  5. Lalu angkat dan siapp disajikan.

Demikiablah pembahasan tentang Resep Cara Membuat Udang Bakar Madu yang dapat kami berikan untuk anda, semoga bermanfaat dan selamat mencoba resep special ini dirumah. Masih banyak sajian resep-resep special lainnya yang dapat anda lihat dan coba disini. Terima kasih sudah berkunjung dan membaca artikel kami disini.

Resep Cara Membuat Udang Bakar Madu

Selamat Datang di Situs Resep Kesayangan Anda KResep.com.