Resep Cara Membuat Spicy Crispy Pizza

Resep Cara Membuat Spicy Crispy Pizza – Sebuah sajian kuliner yang lezat tentu ada banyak macam rasanya dan termasuk sebuah kudapan modern ini yaitu pizza. Pizza memang cukup terkenal di mana-mana dengan aneka toping yang di rasa. Menu ini juga banyak di sajikan di berbagai resto terdekat di kota anda.

Untuk menu sajian kuliner spicy crispy pizza ini tentu di buat dengan bahan yang higenis dan dengan cara memasak yang baik. Selain itu menu ini cukup du populerkan oleh semua kalangan. Dan jika anda sendiri ingin bisa menikmati dan membuatnya sendiri dirumah tentu saja anda bisa ikuti langkahnya sebagai berikut ini tentang Resep Cara Membuat Spicy Crispy Pizza :

spicy crispy pizza

spicy crispy pizza

Resep Spicy Crispy Pizza

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan Kulit:

  • Siapkanlah 1/2 sendok teh ragi instan
  • Siapkanlah 130 ml air hangat
  • Siapkanlah 200 gram tepung terigu protein tinggi
  • Siapkanlah 1/2 sendok makan gula pasir
  • Siapkanlah 1 sendok makan minyak zaitun
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh garam
  • Siapkanlah 1 sendok teh oregano
  • Siapkanlah 2 siung bawang putih, cincang halus

Bahan Saus:

  • Siapkanlah 3 siung bawang putih, cincang halus
  • Siapkanlah 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  • Siapkanlah 150 gram daging giling
  • Siapkanlah 4 buah (500 gram) tomat segar, rebus, buang kulit dan isi, cincang halus
  • Siapkanlah 50 gram tomat pasta
  • Siapkanlah 1/2 sendok makan garam
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh merica bubuk
  • Siapkanlah 2 sendok teh gula pasir
  • Siapkanlah 1/2 sendok makan oregano
  • Siapkanlah 150 ml air
  • Siapkanlah 2 sendok makan minyak zaitun untuk menumis

Bahan Topping:

  • Siapkanlah 200 gram jamur segar champignon, iris tipis
  • Siapkanlah 2 buah sosis sapi besar, potong bulat
  • Siapkanlah 1/2 buah bawang bombay merah, potong-potong, tumis sebentar
  • Siapkanlah 1/2 buah paprika kuning, potong kotak, tumis sebentar
  • Siapkanlah 75 gram keju cheddar, parut
  • Siapkanlah 200 gram keju mozarella, parut
  • Siapkanlah 2 sendok teh paprika bubuk

Langkah dan Cara membuat:

  1. Tahap awalan topping, tumis jamur dengan 1 sendok makan mentega sampai layu. Sisihkan.
  2. Dan saus, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Tumis sampai berubah warna.
  3. Lalu masukkan tomat, tomat pasta, garam, merica, dan gula. Tuang air. Masak sampai kental. Menjelang diangkat tambahkan oregano. Aduk rata.
  4. Kemudian roti, aduk ragi dan air hangat. Diamkan 15 menit.
  5. Dan masukkan larutan ragi, tepung terigu, dan gula. Uleni sampai kalis. Tambahkan minyak zaitun dan garam. Uleni sampai elastis. Tambahkan oregano dan bawang putih. Uleni rata. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
  6. Lalu bagi adonan menjadi 3 bagian. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Giling tipis adonan bentuk bulat sampai tipis. Tusuk – tusuk dengan garpu. Oven dengan api bawah 190 derajat Celsius 7 menit setengah matang.
  7. Oke oles dengan saus. Tata tumisan jamur, sosis, bombay, paprika, keju cheddar, dan keju mozarella. Tabur dengan paprika bubuk.
  8. Dan oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celcius 10 menit sampai matang.

Demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini bisa menjadi menu spesial untuk anda dan resep ini bisa anda pelajari dirumah. nantikan terus resep spesial lainnya di web kami ini dan terimakasih karena anda sudah membacanya.

Resep Cara Membuat Spicy Crispy Pizza