Resep Cara Membuat Lapis Surabaya Bumbu Spekuk Ekonomis

Resep Cara Membuat Lapis Surabaya Bumbu Spekuk Ekonomis – Lapis memang salah satu menu sajian kuliner yang tentunya sangat di sukai oleh semua orang baik mulai anak remaja hingga orang dewasa. Menu lapis ini sering kali dijadikan kuliner spesial saat santai di siang hari maupun di malam hari. menu ini adalah khas dari Surabaya yang cenderung memiliki rasa manis. Maka dari itu ketika anda sedang berwisata ke Surabaya tentu saja anda jangan lupa mampir ke toko untuk mebeli lapis Surabaya yang khas nikmat rasanya.

Lapis ini di buat dengan bahan olahan yang higenis dan dengan teknik yang sederhana. Menu ini di buat dengan bahan bumbu spekuk ekonomis sehinggan bisa menghasilkan rasa yang nikmat dan tekstur yang indah. Maka dari itu jika anda sendiri penasaran dan ingin bisa membuatnya sendiri dirumah tentu saja berikut anda bisa ikuti langkahnya seperti berikut ini tentang Resep Cara Membuat Lapis Surabaya Bumbu Spekuk Ekonomis :

lapis surabaya bumbu spekuk ekonomis

lapis surabaya bumbu spekuk ekonomis

Resep Lapis Surabaya Bumbu Spekuk Ekonomis

Bahan:

  • Siapkanlah 375 gram margarin
  • Siapkanlah 3 sendok makan susu kental manis
  • Siapkanlah 9 butir telur
  • Siapkanlah 175 gram gula pasir halus
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh garam
  • Siapkanlah 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
  • Siapkanlah 3 sendok makan air
  • Siapkanlah 225 gram tepung terigu protein sedang
  • Siapkanlah 45 gram maizena
  • Siapkanlah 30 gram susu bubuk
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh bumbu spekuk
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh cokelat pasta
  • Siapkanlah 100 gram selai stroberi untuk olesan

Langkah dan Cara Membuat Lapis Surabaya Bumbu Spekuk Ekonomis:

  1. Tahap awalan kocok margarin 20 menit sampai lembut. Tambahkan susu kental manis. Kocok rata. Sisihkan.
  2. Kemudian kocok telur, gula pasir, garam, emulsifier, dan air sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, bumbu spekuk sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Dan tuang ke dalam kocokan margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Bagi 3 adonan. Satu bagian ambil 1/4 bagian. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Masukkan ke dalam adonan yang sudah diambil 1/4 bagian. lalu aduk sekali asal semburat. Dua bagian biarkan putih.
  4. Nah tuang di dalam 3 buah loyang 22x22x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  5. Oke oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 20 menit sampai matang.
  6. Dan ambil selembar cake kuning. Oleskan selai. Tutup dengan cake marble. Oleskan lagi dengan selai stroberi. Tutup lagi dengan cake kuning. Padatkan.

Demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini bisa menjadi menu spesial untuk anda dan resep ini khas dari kresep.com lalu nantikan juga resep nikmat lainnya seperti Resep Cara Membuat Banana Muffin

Resep Cara Membuat Lapis Surabaya Bumbu Spekuk Ekonomis