Resep Cara Membuat Kolak Pisang Special

Resep Cara Membuat Kolak Pisang Special – Tidak terasa sebentar lagi sudah memasuki bulan puasa. Bulan puasa memang sangat identik dengan berbagai sajian takjil dengan cita rasa yang manis dan lezat, takjil memang menjadi salah satu menu favorit untuk berbuka puasa. Takjil merupakan sajian makanan atau minuman dengan cita rasa manis dan segar, selain itu takjil juga lumayan mengenyangkan sehingga cocok untuk dikonsumsi untuk berbuka. Salah satu sajian takjil yang special dan sangat identik dengan bulan puasa yaitu Kolak Pisang. Kolak merupakan sajian minuman yang dikombinasikan dengan pisang dan bahan lainnya sehingga sajian kolak ini memiliki rasa yang begitu lezat dan nikmat.

Selain itu sajian koak juga mengenyangkan sehingga cocok sekali untuk dikonsumsi sebagai menu untuk berbuka puasa. Kolak Pisang sendiri memang sering  sekali disajikan pada saat bulan puasa, dan menjadi salah satu kuliner yang wajib dan sangat identik dengan bulan puasa. Tak hanya rasanya yang lezat dan manis, kolak juga sangat mudah untuk disajikan, dan bahan-bahan yang diperlukan juga mudah didapatkan. Sajian kuliner tradisional dan sederhana ini memag seakan tak pernah lekang oleh zaman dan masih banyak disukai hingga saat ini. Untuk anda yang ingin menyajikan kolak sebagai menu special untuk berbuka puasa,  berikut ini anda bisa simak Resep Cara Membuat Kolak Pisang Special :

Resep Cara Membuat Kolak Pisang Special

Resep Cara Membuat Kolak Pisang Special

Bahan-bahan :

  • 250 gram ubi jalar merah, kupas, potong dadu 2cm
  • 250 gram pisang kepok kuning
  • 250 gram kolang-kaling
  • 3 lbr daun pandan
  • 200 gram gula pasir
  • ½ sendok teh garam
  • 600 ml santan

Cara membuat :

  1. Masak dahulu santan dengan garam dan daun pandan sampai mendidih sambil terus diaduk supaya santannya tidak pecah.
  2. Kemudian masukkan ubi jalar dan kolang-kaling, lalu masak sampai setengah matang.
  3. Setelah itu baru masukkan gula pasir bersama dengan pisang kapok.
  4. Masak hingga matang dan tekstur santan agak mengental.
  5. Kemudian angkat dan tuag ke dalam mangkuk, dan siap disajikan.

Demikianlah pembahasan tentang Resep Cara Membuat Kolak Pisang Special yang dapat kami berikan untuk anda, semoga bermanfaat dan selamat mencoba resep special ini di rumah. Masih banyak resep-resep masakan dan minuman yang lainnya yang bisa anda lihat dan coba disini. Terima kasih sudah berkunjung dan membaca artikel dari kami disini.

Resep Cara Membuat Kolak Pisang Special

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Kesayangan Anda KResep.com.