Resep Cara Membuat Wedang Angsle Khas Malang

Resep Cara Membuat Wedang Angsle Khas Malang – Selain kaya akan kuliner tradisionalnya, nusantara kita juga kaya akan minuman tradisional yang memiliki rasa yang nikmat dan bermanfaat untuk tubuh. Sajian minuman atau wedang memang dikenal mempunyai manfaat untuk tubuh, seperti untuk menghangatkan tubuh, meredakan flu, batuk dan yang lainnya. Salah satu sajian minuman atau wedang tradisional yang memiliki rasa yang nikmat yaitu Wedang Angsle Khas Malang.

Sajian wedang tradisional yang satu ini memang berasal dari kota malang, dan mempunyai  rasa yang sangat nikmat dan segar. Selain itu bahan-bahan pembuatnya juga dari campuran bahan dan rempah alami jadi dijamin benar-benar sehat dan dapat menghangatkan tubuh. Untuk anda yang ingin menyajikan minuman ini sendiri di rumah berikut ini anda dapat simak Resep Cara Membuat Wedang Angsle Khas Malang :

Resep Cara Membuat Wedang Angsle Khas Malang

Resep Cara Membuat Wedang Angsle Khas Malang

Resep Cara Membuat Wedang Angsle Khas Malang

Bahan-bahan :

  • 200 gr mutiara sagu, rebus sampai masak
  • 3 lbr roti tawar, potong dadu kecil
  • 1/4 kg kacang hijau, rebus lalu sisihkan airnya
  • 100 gr kacang tanah goreng
  • 200 gr ketan (rendam selama 60 menit kemudian kukus hingga matang)

Bahan kuah :

  • 200 gram gula pasir
  • 1/2 sdt jahe bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 2 lbr daun pandan (ikat simpul)
  • 6 sdm santan bubuk, larutkan dalam 150 ml air
  • 2 ltr air

Cara membuat :

  1. siapkan mangkuk lalu masukkan mutiara sagu, kacang hijau, ketan, kacang dan roti tawar. Sisihkan.
  2. Kemudian rebus semua bahan kuah menjadi satu sambil diaduk agar tercampur rata. Lalu angkat.
  3. Dan siram kuahnya ke dalam mangkuk, dan siap disajikan. (untuk sajian 10 mangkuk)

Demikian pembahasan tentang Resep Cara Membuat Wedang Angsle Khas Malang yang dapat kami berikan untuk anda, semoga bermanfaat dan selamat mencoba resep ini di rumah. Resep ini dari kresep.com yang selalu memberikan resep-resep terbaru setiap harinya hanya untuk anda. Dan lihat juga resep dari kami yang lainnya disini seperti Resep Cara Membuat Talam Ebi

Resep Cara Membuat Wedang Angsle Khas Malang

Leave a Reply