Resep Cara Membuat Wedang Angsle Hangat Lezat

Resep Cara Membuat Wedang Angsle Hangat Lezat – Nah untuk hidangan di musim hujan ini tentunya dengan hidangan yang hangat dan menyegarkan salah satunya adalah wedang angsle. Wedang angsle merupakan salah satu sajian minuman hangat khas nusantara yang juga banyak penikmatnya karena selain dapat menghangatkan perut juga dapat memberi  stamina yang kuat. Wedang angsle juga bisa anda temui di berbagai tempat salah satunya di kedai minuman hangat dan juga di resto yang ada menu hidangan tradisional. Cara membuatnya juga tak begitu sulit kok dan anda pastinya bisa membuatnya dirumah anda. Oke kali ini kami akan berikan resepnya seperti  Resep Cara Membuat Wedang Angsle Hangat Lezat:

resep wedang angsle

resep wedang angsle

Resep Wedang Angsle Hangat Lezat

Bahan utama yang digunakan untuk membuat wedang angsle :

  • 1/4 sendok teh garam
  • 100 gram beras ketang
  • 100 ml air

Bahan kuah santan :

  • 2 lembar daun pandan, simpulkan
  • 3 cm jahe memarkan
  • 200 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1200 ml santan yang terbuat dari 1 butir kelapa

Bahan pelengkap wedang angsle :

  • roti tawar potong potong
  • putu mayang siap pakai
  • kacang hijau rebus hingga matang
  • butiran mutiara merah rebus hingga matang

langkah Cara membuat angsle spesial :

  1. Tahap langkah pertama adalah kita kukus beras ketan selama kurang lebih 20 menit.
  2. Dan kemudian langkah selanjutnya kita didihkan air dan beri tambahan garam.
  3. Lalu asukkan beras ketan hingga meresap.
  4. Dan kemudian kita kukus kembali kurang lebih selama 20 menit hingga benar benar matang. Selesai angkat.
  5. Dan kita bentuk bulat sebesar kelereng. Kita sisihkan bola bola ketan terlebih dahulu.
  6. Selanjutnya membuat kuah angsle : dan kita rebus santan, lalu gula pasir, dan garam, lalu jahe dan daun pandan. Kemudian aduk aduk terus hingga mendidih saat proses merebus. Dan angkat kemudian kita saring.
  7. Dan penyajian angsle :pertama kita siapkan mangkuk,lalu  beri bola bola ketan, dan tambahkan bahan pelengkap seperti butiran mutiara, lalu kacang hijau, dan putu mayang, serta roti tawar. Dan kemudian siram dengan kuah santan jahe.

Demikianlah akhir dari kami semoga artikel ini bisa bermanfaat bagi anda. Resep ini kami sajikan untuk anda dari kresep.com dan untuk selanjutnya anda juga bisa melihat resep lainnya yang juga lebih nikmat seperti Resep Cara Membuat Minuman Kelapa Bakar Hangat

Resep Cara Membuat Wedang Angsle Hangat Lezat | Bunda Lisa | 4.5

Leave a Reply