Resep Cara Membuat Ubi Goreng Saus Karamel Yang Spesial

Resep Cara Membuat Ubi Goreng Saus Karamel Yang Spesial – Nah untuk sebuah sajian makanan kali ini memang termasuk kudapan siang dan malam dan bisa juga sebagai kudapan untuk bersantai. Hmmmm makanan seperti apa itu??? Ya salah satu makanan yang nikmat yang terbuat dari ubi goreng yang di bentuk menyerupai bola-bola dan tak lupa dengan taburan almon pada ubi merahnya dan di selingi dengan saus caramel. Waoooww kelihatannya sangat nikmat dengan kudapan si bola kecil ini untuk di santap.

Dan anda tenang saja tentunya anda bisa mencicipinya dan jika anda ingin tahu akan resep membuatnya tentunya anda ikuti saja langkah membuatnya. dan siapa tahu anda bisa menambahkan inspirasi baru lagi untuk ubi goreng saus caramel ini. Oke kawan daripada anda penasaran, berikut ada resepnya langsung dan langkah membuatnya tentang Resep Cara Membuat Ubi Goreng Saus Karamel Yang Spesial :

resep ubi goreng saus karamel

resep ubi goreng saus karamel

Resep Ubi Goreng Saus Karamel Yang Spesial

Bahan utamanya:

  • Siapkanlah 1/4 sendok teh garam
  • Siapkanlah 100 almon sangrai, untuk taburan
  • Siapkanlah 45 gram gula pasir
  • Siapkanlah 1 sendok makan susu bubuk
  • Siapkanlah 250 gram ubi merah, kukus, haluskan
  • Siapkanlah minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup:

  • Siapkanlah 1/4 sendok teh baking powder
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh gula tepung
  • Siapkanlah 1/8 sendok teh garam
  • Siapkanlah 80 ml air es
  • Siapkanlah 25 gram tepung beras
  • Siapkanlah 8 gram maizena
  • Siapkanlah 50 gram tepung terigu protein sedang

Bahan Saus Karamel:

  • Siapkanlah 150 ml air panas
  • Siapkanlah 1 sendok maizena dan 1 sendok teh air, larutkan
  • Siapkanlah 100 gram gula pasir

Langkah dan Cara membuat:

  1. Oke langkah awal aduk rata ubi,dan gula pasir, lalu susu bubuk, dan garam. Nah bentuk bulat-bulat sebesar bakso. Dan sisihkan.
  2. Langkah kedua,  pencelup, campur tepung terigunya, maizena, tepung beras, dan baking powder,lalu  gula tepung, dan garam.
  3. Nah aduk rata. Dan tuang air sambil diaduk rata.
  4. Oke celupkan bola ubi ke bahan pencelup satu per satu.
  5. Selanjutnya goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
  6. Dan untuk saus, gosongkan gula pasir. Lalu masukkan air panas. Dan aduk hingga larut. Kemudian kentalkan dengan maizena.
  7. Nah sajikan bola ubi bersama almon dan sausnya.

Oke dengan demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini spesial untuk anda semua dan resep ini khas dari kresep.com dan anda bisa nantikan resep spesial lainnya yang juga lebih nikmat seperti Resep Cara Membuat Salat Belut Saus Rendang Yang Nikmat

Resep Cara Membuat Ubi Goreng Saus Karamel Yang Spesial

Leave a Reply