Resep Cara Membuat Terong Kecap Sederhana

Resep Cara Membuat Terong Kecap Sederhana – Terong kecap memang hampir mirip dengan sambal terong. Namun bedanya ini dengan bahan dasar kecap dan memang rasanya sangat pedas manis. Terong kecap merupakan salah satu sajian kuliner khas nusantara yang terkenal dengan citarasa yang khas pedas manis. Terong kecap ini memang sudah banyak yang menjualnya, bahkan di warteg pun juga sekarang ada masakan pedas manis ini.

Terong Kecap Sederhana

Nah dengan rasa yang sedap dari terongnya dan bumbu kecap pedas manis memang menjadikan makanan ini jadi jauh lebih enak dari pada pesaingnya sambal terong. Dan makanan ini memang sangat enak disajikan kala masih hangat dan cocok untuk hidangan spesial untuk makan siang.  Nah bagi anda pecinta makanan yang satu ini tentunya anda juga tak mau ketinggalan kan untuk resepnya. Anda juga bisa menikmati makanan terong kecap ini dengan harga yang sesuai dengan kantong kita. Namun kini kami akan mengajarkan anda dalam membuat terong kecap ini dirumah anda dengan racikan bumbu yang sederhana dan anda nantinya juga bisa membuatnya kapanpun anda mau. Berikut resepnya tentang Resep Cara Membuat Terong Kecap Sederhana :

resep terong kecap

resep terong kecap

Resep Terong Kecap Sederhana

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • 5 buah cabai merah keriting, ditumbuk kasar
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
  • 200 ml air
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 2 siung bawang putih diiris tipis-tipis
  • 5 butir bawang merah, diiris halus
  • 350 gram terong ungu, dibelah 2, dipotong-potong, digoreng
  • 1/2 sendok teh garam

Langkah Cara membuat terong kecap:

  1. Langkah awal tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah sampai harum.
  2. Dan masukkan terong ungu sambil diaduk hingga layu.
  3. Lalu tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Dan tuang air. Dan masak sampai matang meresap.

Demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep yang kami berikan ini bisa membantu anda dalam membuat makanan dan minuman yang anda inginkan. Semoga anda berhasil untuk membuatnya. resep ini kami sajikan khas dari kresep.com dan untuk selanjutnya nantikan resep lainnya yang lebih nikmat seperti Resep Cara Membuat Sauto Ayam Spesial

Resep Cara Membuat Terong Kecap Sederhana | Bunda Lisa | 4.5

Leave a Reply