Resep Cara Membuat Terong Balado Pedas Enak

Resep Cara Membuat Terong Balado Pedas Enak – Mungkin anda bertanya-tanya tentang terong balado ini selain rasa dan warna merahnya menunjukkan pedas. Terong balado merupakan sajian kuliner nusantara yang juga dominan disukai banyak kalangan. Citarasa terong ini sudah terlihat jelas dengan warna merah terang menandakan pedas yang nikmat dan pastinya membuat yang makan akan ingin rasanya nambah terus. Terong balado atau sambal terong ini juga banyak kita jumpai di berbagai warteg maupun resto yang menyajikan masakan ini juga. Kandungan pedasnya bisa menghilangkan stress akibat terlalu berat bekerja. Nah umumnya masakan ini banyak disukai oleh kaum ibu. Terong balado ini juga tak sembarangan membuatnya karena jika itu terjadi maka masakan ini juga tak akan enak untuk disantap karena bahannya yang salah dalam pengolahan. Nah bagi anda yang juga suka masakan jawa terong balado ini pastinya anda juga ingin tahu gimana sih cara buatnya dan bahannya apa saja? yuk kita simak berikut ini tentang Resep Cara Membuat Terong Balado Pedas Enak:

Resep Terong Balado Yang Pedas

resep terong balado enak

resep terong balado enak

Resep Cara Membuat Terong Balado Pedas Enak

Bahan Sambal Terong Balado :

  • Siapkan 2 buah terong ukuran sedang lalu kupas dan potong menjadi 6 bagian tersendiri.

Bumbu Terong Balado:

  • Siapkan 7 buah cabe rawit
  • Siapkan 3 buah cabe merah besar segar
  • Siapkan 7 siung bawang merah segar
  • Siapkan 3 lembar daun salam
  • Siapkan 2 siung bawang putih.
  • Secukupnya minyak goreng
  • Secukupnya Gula merah, gula pasir dan garam.
  • Siapkan 150 ml air sesuai selera anda

Cara Kerjanya membuat Terong Balado:

  1. Langkah awal goreng terong setengah matang
  2. Kemudian haluskan bawang putih,cabe, serta bawang merah.
  3. Kemudian tumis bumbunya sampai harum lalu tambahkan air dan tunggulah sampai mendidih.
  4. Selanjutnya tambahkan gula putih, daun salam dan gula merah, aduk terus-menerus sampai larut
  5. Lalu masukkan terong yang sudah digoreng setengah matnga tadi, aduk2 merata, kemudian angkat
  6. Selesai sajikan masakan ini beserta pelengkapnya pada keluarga anda.

Nah itulah sobat cara buatnya . kalau dilihat mungkin bagi anda gak sulit tapi jika anda mencobanya pasti anda akan tahu dan bisa merasakan sendiri nantinya. Resep sudah kami share dan demikian kahir pembahasan info dari kami spesial kresep.com dan nantikan kembali resep yang akan datang dan mungkin membuat anda jadi penasaran lagi seperti Resep Cara Membuat Telur Dadar Padang Spesial Enak. Semoga yang tersaji ini bisa memberikan manfaat bagi anda dan para pembaca. Salam kresep.com dan ayolah tetap semangat.

Resep Cara Membuat Terong Balado Pedas Enak | Bunda Lisa | 4.5

Leave a Reply