Resep Cara Membuat Sus Ragout Udang Jamur Lezat

Resep Cara Membuat  Sus Ragout Udang Jamur Lezat – Sus memang salah satu kue yang sangta fenomenal dan juga sangat banyak diminati. Sus atau kue sus merupakan salah satu sajian jajanan khas nusantara yang juga sangat terkenal enaknya dan banyak orang yang mencari kue ini untuk hidangan cemilan dirumah. Anda juga bisa temukan kue ini di toko kue terdekat kota anda atau anda juga bisa temukan dimall dan resto.

Sus ragout udang jamur ini memang sangat cocok untuk anda yang sedang bersantai dirumah bareng teman-teman maupun bareng keluarga anda. dan kue sus ini juga biasanya di sajikan kala ada acara tertentu seperti acara ultah, reuni maupun syukuran. Dan juga kadang kue sus ini di sajikan kala lebaran tiba. Oke guys kali ini kami akan bagikan resepnya pada anda agar anda juga dapat membuatnya dirumah anda sendiri. Dan inilah resepnya tentang  Resep Cara Membuat Sus Ragout Udang Jamur Lezat :

resep sus ragout udang jamur

resep sus ragout udang jamur

Resep Sus Ragout Udang Jamur Lezat

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • 200 gram telur
  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 125 gram margarin
  • 250 ml air

Bahan Isinya:

  • Sediakan 175 gram udang, cincang kasar
  • Sediakan 75 gram jamur kancing, dipotong-potong
  • Sediakan 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
  • Sediakan 3 siung bawang putih, dicincang
  • Sediakan 1 1/2 sendok makan margarin
  • Sediakan 3 sendok makan tepung terigu
  • Sediakan 350 ml kaldu ayam
  • Sediakan 1 sendok teh garam
  • Sediakan 1/4 sendok teh merica
  • Sediakan 1/4 sendok teh gula pasir

Langkah Cara membuat sus ragout udang jamur:

  1. Langkah awal masak air, tambah margarin, dan garam, dan gula pasir hingga mendidih. Kemudian matikan api. Dan masukkan tepung terigu sedikit-sedikit. Lalu aduk rata. Dan nyalakan api kembali. Kemudian aduk hingga kalis. Lalu angkat. Dan dinginkan.
  2. Kemudian tambahkan telur sedikit-sedikit sambil dikocok rata. Dan masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah diberi spuit. Lalu semprotkan adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin
  3. Dan oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celcius 30 menit hingga matang. Lalu dinginkan.
  4. Kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dalam mentega. Dan masukkan udang, lalu aduk hingga berubah warna. Dan masukkan tepung terigu. Lalu aduk hingga berbutir.
  5. Kemudian tuangkan campuran susu dan kaldu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga meletup-letup.
  6. Dan masukkan jamur kancing, lalu garam,dan merica, dan gula. Kemudian aduk kembali. Dan angkat.
  7. Selanjutnya belah sus tidak putus. Dan semprotkan isi.

Demikianlah yang akhir pembahasan kami semoga resep ini bermanfaat untuk anda dan resep ini dari kresep.com dan kami juga punya resep lain seperti Resep Cara Membuat Selada Bangka Yang Gurih

Resep Cara Membuat Sus Ragout Udang Jamur Lezat | Bunda Lisa | 4.5

Leave a Reply