Resep Cara Membuat Sup Tom Yam Goong Khas Thailand

Resep Cara Membuat Sup Tom Yam Goong Khas Thailand-Nah anda pasti tahu masakan tom yam yang sering dihidangkan direstoran maupun warung makan yang menyediakan masakan ini, namun tom yam kali ini berasal dari Negara tetangga Thailand, nah di Thailand juga ada tom yam yang terkenal yaitu Sup Tom Yam Goong, nah tidak jauh berbeda dari tom yam biasanya di Thailand tom yam ini bahan utamanya menggunakan udang ukuran besar dengan jamur merang membuat masakan ini begitu istimewa di Thailand.

Nah untuk anda yang menyukai masakan tom yam jangan sampai ketinggalan variasi tom yam kali ini, dijamin anda akan menyukainya dan jangan sampai menyesal karena anda belum mencobanya, dan untuk anda yang malas untuk pergi jauh-jauh kethailand kami akan memberikan resep nya untuk anda, nah tetapi anda harus persiapkan alat dan bahannya terlebih dahulu, berikut Resep Cara Membuat Sup Tom Yam Goong Khas Thailand dibawah ini :

Resep Cara Membuat Sup Tom Yam Goong Khas Thailand

Sup Tom Yam Goong khas Thailand

Sup Tom Yam Goong khas Thailand

Resep Cara Membuat Sup Tom Yam Goong Khas Thailand

Bahan Kaldu:

  • Sediakan 1800 kaldu udang/ayam /air
  • Sediakan 3 batang serai, memarkan
  • Sediakan 3 cm jahe, memarkan
  • Sediakan 3 lembar daun jeruk
  • Sediakan 4 sdm kecap ikan/nampla sauce
  • Sediakan 1 cm lengkuas, memarkan
  • Sediakan 2 sdt sdm minyak cabai
  • Sediakan 1/2 sdt garam halus
  • Sediakan 3 buah cabai rawit merah, haluskan/namprik
  • Sediakan 1 siung bawang putih, memarkan

Bahan isi:

  • Sediakan 300 gram udang ukuran besar, buang kepalanya dan bersihkan
  • Sediakan 100 gram jamur merang
  • Sediakan 8 buah cabai rawit, biarkan utuh
  • Sediakan 1 batang serai, ambil yang berwarna putih lalu potong-potong
  • Sediakan 5 lembar daun ketumbar, iris haius
  • Sediakan 2 lembar daun jeruk, iris halus
  • Sediakan 5 sdm air jeruk nipis

Cara Untuk Membuat Sup Tom Yam Goong:

  1. Pertama kita didihkan air kaldu dan kita masukkan serai, lengkuas, jahe, bawang putih dan juga bumbu kaldu lainnya lalu direbus hingga mendidih, angkat dan saring.
  2. Berikutnya kita panaskan kembali kaldu dan masukan udang, cabai,  jamur, daging dan juga serai didihkan kembali lalu sesaat sebelum diangkat kita tuang air jeruk nipis dan juga daun ketumbar jika sudah dirasa cukup untuk rasanya kita angkat dan sajikan selagi hangat.

Demikian Resep Cara Membuat Sup Tom Yam Goong Khas Thailand yang sangat spesial yang kami hadirkan dari kresep.com yang memang selalu memberikan resep masakan terbaru untuk anda coba, dan bisa anda jadikan salah satu bahan refrensi dalam menyajikan masakan terbaru setiap harunya untuk keluarga, da berikut resep lainnya yang bisa anda simak yaitu Resep Cara Membuat Steak Ikan Khas Thailand

Resep Cara Membuat Sup Tom Yam Goong Khas Thailand

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Kesayangan Anda KResep.com.