Resep Cara Membuat Sup Kacang Merah

Resep Cara Membuat Sup Kacang Merah – Masih bingung untuk menentukan menu makan siang anda? Anda bisa mencoba menyajikan resep sup special berikut ini. Ada banyak sekali jenis sup yang terdapat di  nusantara kita ini, berbagi sup dengan berbagai ciri khas dan berbagai rasa yang berbeda yang pastinya akan membuat lidah anda tak berhenti untuk bergoyang. Salah satu sajian sup yang special yaitu Sup Kacang Merah.

Sup yang satu ini memang selalu memiliki banyak sekali penikmat, untuk anda para penggemar sup anda wajib mencoba sajian yang satu ini. Rasanya sangat nikmat dan lezat, cocok sekali untuk menu makan siang anda atau untuk menu sarapan anda. Untuk anda yang ingin membuatnya, berikut ini anda dapat simak resepnya. Langsung saja ini dia Resep Cara Membuat Sup Kacang Merah :

Resep Cara Membuat Sup Kacang Merah

Resep Cara Membuat Sup Kacang Merah

Resep Cara Membuat Sup Kacang Merah

Bahan-bahan :

  • 200 gr daging sengkel, potong-potong
  • 100 gr wortel, kupas, iris miring
  • ¼ sdt merica bubuk
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  • 100 gr kacang merah segar, rebus, tiriskan
  • 1.700 ml kaldu sapi
  • 1 blok kaldu sapi
  • 3 ½ sdt garam
  • ½ sdt pala bubuk
  • 1 btg daun bawang, iris halus
  • 1 buah jeruk nipis, potong-potong, ambil airnya
  • 1 sdm bawang merah goreng untuk taburan
  • 1 sdm margarin

Cara membuat :

  1. Panaskan margarine, kemudian tumis bawang Bombay sampai harum. Lalu tuang ke dalam rebusan kaldu sapi.
  2. Setelah itu masukkan juga daging sapid an masak sambil di aduk sampai dagingnya empuk.
  3. Kemudian masukkan kacang merah dan wortel, aduk merata dan tambahkan merica bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk merata.
  4. Masukkan kaldu blok, pala bubuk, dan garam. Aduk merata dan masak sampai matang.
  5. Dan siap disajikan.

Demikianlah pembahasan tentang Resep Cara Membuat Sup Kacang Merah yang dapat kami berikan untuk anda, semoga bermanfaat dan selamat mencobanya di rumah. Resep ini dari kresep.com yang selalu memberikan resep-resep istimewa dan terbaru setiap harinya hanya untuk anda. Dan lihat juga resep dari kami yang lainnya disini seperti Resep Cara Membuat Roti Sisir Kentang

Resep Cara Membuat Sup Kacang Merah

Leave a Reply