Resep Cara Membuat Sup Bola Ikan Tongkol Yang Nikmat

Resep Cara Membuat Sup Bola Ikan Tongkol Yang Nikmat – Nah untuk sajian makanan kali ini tentu saja bisa membuat anda semakin segar akan rasanya. Ya sebuah sup bola ikan tongkol ini ternyata banyak di sukai orang dan juga banyak di jadikan menu santapan istimewa yang pas. Untuk itu jika anda ingin bisa menikmati makanan ini dirumah tentu saja anda bisa membuatnya sendiri dan berikut resep serta langkahnya tentang Resep Cara Membuat Sup Bola Ikan Tongkol Yang Nikmat :

sup bola-bola ikan tongkol

sup bola-bola ikan tongkol

Resep Sup Bola Ikan Tongkol Yang Nikmat

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan Isi:

  • Siapkanlah 200 gram ikan tongkol fillet, haluskan
  • Siapkanlah 2 siung bawang putih, haluskan
  • Siapkanlah 1 sendok teh garam
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh gula pasir
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh merica bubuk
  • Siapkanlah 1 butir telur
  • Siapkanlah 50 gram air es
  • Siapkanlah 1/2 sendok makan bawang merah goreng
  • Siapkanlah 1 sendok teh bawang putih goreng
  • Siapkanlah 50 gram tepung sagu

Bahan Sup:

  • Siapkanlah 1.750 ml kaldu ayam
  • Siapkanlah 2 buah wortel, potong bulat tebal 1/2 cm
  • Siapkanlah 100 gram buncis, potong 2 cm
  • Siapkanlah 75 gram soun, seduh, tiriskan
  • Siapkanlah 3 siung bawang putih, diiris
  • Siapkanlah 2 cm jahe, memarkan
  • Siapkanlah 3 sendok teh kecap asin
  • Siapkanlah 1 sendok makan garam
  • Siapkanlah 2 sendok teh gula pasir
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh merica
  • Siapkanlah 2 batang seledri, diikat
  • Siapkanlah 1 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah dan Cara membuat sup bola-bola ikan tongkol:

  1. Tahap awalan isi, aduk rata ikannya, bawang putihnya, tambah garam, dan gula, lalu merica bubuk, dan telur, lalu air es, bawang merah goreng dan bawang putih goreng. Dan tambahkan tepung sagu. Oke aduk rata
  2. Kemudian bentuk bola-bola kecil. Dan rebus hingga matang. Lalu tiriskan.
  3. Lanjut panaskan minyak. Dan tumis bawang putih dan jahe sampai harum.
  4. Oke tuang kaldu ayam. Dan masak hingga mendidih.
  5. Nah masukkan bakso, lalu wortel, dan buncis. Lalu aduk rata.
  6. Kemudian tambahkan kecap asin, dan garam, lalu gula, dan  merica. Dan masak sambil diaduk hingga matang.
  7. Nah menjelang diangkat, lalu masukkan soun. Dan aduk rata.

Oke dengan demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini spesial untuk anda dan resep ini khas dari kresep.com lalu anda juga bisa nantikan juga resep spesial lainnya seperti Resep Cara Membuat Sosis Gulung Mie Special

Resep Cara Membuat Sup Bola Ikan Tongkol Yang Nikmat

Leave a Reply