Resep Cara Membuat Stroberry Peach Cake

Resep Cara Membuat Stroberry Peach Cake – Menikmati sebuah cake tentu menjadi pilihan utama saat bersantai entah itu bersama teman atau keluarga. Kali ini sebuah stroberry peach cake akan menggoda anda saat anda lapar. Cake yang satu ini di buat dari bahan yang higenis dan bentuknya juga unik, cantik hingga menarik banyak perhatian orang.

Nah jika anda belum sempat mencoba cake yang satu ini datanglah ke berbeagai kedai kue atau lebih lengkapnya jika anda ingin bisa membuatnya sendiri dirumah. untuk cake ini juga bisa anda buat bekal ke sekolah atau kantor di pagi harinya. Oke berikut ada langkah dan cara membuatnya tentang Resep Cara Membuat Stroberry Peach Cake :

strawberry peach cake

strawberry peach cake

Resep Stroberry Peach Cake

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • Siapkanlah 85 gram mentega tawar
  • Siapkanlah 85 gram tepung terigu protein rendah
  • Siapkanlah 85 gram susu cair
  • Siapkanlah 1 butir telur, kocok lepas
  • Siapkanlah 150 gram kuning telur, kocok lepas
  • Siapkanlah 250 gram putih telur
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh garam
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh cream of tartar
  • Siapkanlah 125 gram gula pasir halus
  • Siapkanlah 4 tetes pewarna kuning muda
  • Siapkanlah 10 tetes pewarna merah muda

Bahan Filling:

  • Siapkanlah 250 ml susu cair
  • Siapkanlah 50 gram gula pasir
  • Siapkanlah 25 gram maizena
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh garam
  • Siapkanlah 100 gram krim bubuk dan 150 ml air es, kocok mengembang
  • Siapkanlah 100 gram blenderan peach

Bahan Olesan: (dimasak)

  • Siapkanlah 50 gram selai stroberi
  • Siapkanlah 2 sendok makan air

Bahan Hiasan:

  • Siapkanlah 50 gram krim bubuk dan 100 ml air es, kocok mengembang
  • Siapkanlah 150 gram peach, potong kotak 1 cm
  • Siapkanlah 100 gram stroberi, belah 4 bagian

Langkah dan Cara membuat stawberry peach cake:

  1. Tahap awalan panaskan mentega tawar sampai meleleh. Dan matikan api. Lalu tambahkan tepung terigu. Lalu aduk sampai kalis. nah angkat. Dan sisihkan.
  2. Kemudian panaskan susu cair asal hangat. Lalu tuang ke dalam campuran telur sambil diaduk rata.
  3. Lanjut tuang sedikit – sedikit ke dalam campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Sisihkan.
  4. Nah kocok putih telur, lalu garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Kemudian tambahkan gula pasir halus sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  5. Lanjut masukkan campuran tepung terigu sedikit-sedikit ke dalam kocokan putih telur sambil diaduk perlahan.
  6. Dan ambil 150 gram adonan. Nah tambahkan pewarna merah muda.dan aduk rata. Kemudian tambahkan pewarna kuning ke dalam sisa adonan. Lalu aduk rata.
  7. Oke tuang di tengah adonan. Lalu aduk sekali. Dan tuang adonan ke dalam 2 buah loyang 22x22x3 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles.
  8. Lanjut letakkan loyang berisi adonan di loyang yang diberi sedikit air. Oke oven dengan api bawah suhu 160 derajat Celsius 45 menit hingga matang. Dan masing-masing belah 2 bagian.
  9. Kemudian filling, campur susu cairnya, gula pasirnya, tambah maizena, dan garam. Kemudian masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Dan tambahkan mentega. Lalu aduk hingga larut. Dan dinginkan. Lalu kocok hingga lembut. Dan tambahkan krim kocok dan blenderan peach.
    Oke ambil selembar cake. Lalu oleskan filling. Dan aburkan peach. Tutup cakenya. oles. Dan taburkan stroberi. Lalu tutup cake.
  10. Dan oles. Tabur peachnya. Oke tutup cake.
  11. Nah oles bagian atas cake dengan krim kocok. Lalu semprotkan sisi cake dengan krim. Dan hias dengan stroberi segar utuh. Oke oleskan selai stroberi.

Oke dengan demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep stroberry peach cake ini menjadi menu hidangan spesial untuk anda dan resep ini dari kresep.com lalu nantikan juga resep nikmat lainnya seperti Resep Cara Membuat Bola Bola Mie Special

Resep Cara Membuat Stroberry Peach Cake

Selamat Datang di Situs Resep Kesayangan Anda KResep.com.