Resep Cara Membuat Strawberry Honey Cake Yang Lezat

Resep Cara Membuat Strawberry Honey Cake Yang Lezat – Strawberry honey cake memag salah satu sajian makanan yang cukup terkenal akan kuenya ynag besar namun penuh isi dengan buah strawberry. Makanan seperti ini memang sangat cocok disajikankala lebaran tiba dan di sajikan untuk semua keluarga besar dan juga kala tetangga dan kerabat berkunjung ke rumah. Oke kue ini bisa anda tiru resepnya dan juga bisa anda coba dirumah anda. Berikut resepnya tentang Resep Cara Membuat Strawberry Honey Cake Yang Lezat :

resep strawberry honey cake

resep strawberry honey cake

Resep Strawberry Honey Cake Yang Lezat

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • Sediakan 100 gram tepung terigu protein rendah
  • Sediakan 150 gram gula pasir halus
  • Sediakan 15 gram susu bubuk
  • Sediakan 1/4 sendok teh garam
  • Sediakan 20 gram maizena
  • Sediakan 6 kuning telur
  • Sediakan 6 putih telur
  • Sediakan 100 gram mentega tawar, lelehkan

Bahan Filing:

  • Siapkan 2 sendok teh maizena
  • Siapkan 2 sendok makan madu
  • Siapkan 2 sendok makan air
  • Siapkan 150 gram strawberry, potong-potong kecil

Bahan Toping:

  • Siapkan 4 sendok teh maizena
  • Siapkan 100 gram cokelat masak putih, potong-potong
  • Siapkan 150 ml susu cair
  • Siapkan 50 gram gula pasir
  • Siapkan 200 gram krim kocok, dari 75 gram krim bubuk dan 125 ml air es, kocok krimi.

Bahan Hiasan:

  • Dan sediakan 100 gram plastik icing hijau

Langkah Cara membuat strawberry honey cake:

  1. Tahap utama kocok kuning telur sampai kental. Dan sisihkan.
  2. Kemudian kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. dan tmbahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  3. Selanjutnya masukkan kocokan kuning telur. Dan kocok hingga mengembang kembali.
  4. Dan selanjutnya tambahkan tepung terigu, susu bubuknya, dan maizena sambil diayak dan diaduk rata.
  5. Kemudian masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
    Dan tuang ke dalam 2 buah loyang 22 cm tinggi 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
    Lalu oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 20 menit sampai matang. Angkat. Dan dinginkan.
  6. Nah untuk filling, rebus strawberry dan air dengan api kecil sambil diaduk sampai strawberry lembut. Dan tambahkan madu. Angkat. Dinginkan.
  7. Kemudian topping, rebus susu cair, gulanya, dan maizena sambil diaduk  sampai meletup-letup. Lalu matikan api. Dan masukkan cokelat masak putih. Lalu aduk sampai larut. Dan dinginkan. Dan kocok sampai lembut. Lalu tambahkan krim kocok.
  8. Dan kocok sampai rata.
  9. Selanjutnya ambil selembar cake. Dan oleskan filing. Lalu tutup dengan cake lainnya.
  10. Kemudian oles seluruh permukaan cake dengan topping. Dan hias dengan plastik icing yang sudah dibuat menjadi daun. Dan tambahkan bluberi.

Oke demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini cukup membantu anda dalam membuat makanan yang anda inginkan. Resep ini memang khas dari kresep.com dan anda juga bisa nantikan juga resep selanjutnya tentang Resep Cara Membuat Mixfruit Panettone Yang Lezat

Resep Cara Membuat Strawberry Honey Cake Yang Lezat

Leave a Reply