Resep Cara Membuat Steak Daging Empuk

Resep Cara Membuat Steak Daging EmpukSteak Daging merupakan salah satu jenis masakan kuliner olahan daging yang berasal dari negeri luar yang berhasil memikat hati masyarakat di di Indonesia. Steak Daging merupakan olahan yang tergolong mewah dan memiliki harga yang lumayan mahal. Tetapi meskipun harganya yang tergolong mahal olahan ini termasuk memiliki penggemar yang sangat banyak darisemua kalangan, baik dari kalangan remaja sampai dengan orang tua, karena olahan Steak Daging ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan memiliki tekstur yang empuk sehingga menggugah selera para pecinta kuliner. Steak Daging adalah olahan yang berbahan utama daging pilihan yang telah diberi bumbu dan di masak dengan proses grill, sehingga memperoleh tekstur yang empuk dan enak disajikan ketika panas.

Steak Daging

Steak Daging

Resep Cara Membuat Steak Daging Empuk

Steak Daging merupakan sajian olahan daging yang sudah sangat umum dijumpai dan ditemui hampir di setiap sudut jalan kota. Steak Daging mempunyai banyak jenis variasi bumbu yang memberikan kesan khas pada tiap olahan Steak Daging ini. Cara pembuatannya juga tergolong mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama serta bahannya pun sangat mudah di dapatkan di supermarket. Bila anda ingin membuat olahan Steak Daging, berikut silahkan simak tentang langkah- langkah dan Cara Membuat Steak Daging sebagai berikut ini :

Bahan Steak Daging Sapi Saus Empuk :

  •     4 potong  sirloin sapi @ 200gr
  •     1 sdt Lada hitam
  •     1sdt Garam
  •     2 sdt margarine

Saus Lada Hitam :

  •     150 ml kaldu sapi
  •     1sdm margarine
  •     1 sdt garam
  •     2sdm saus BBQ
  •     1 sdm saus tomat
  •     ½ sdt  gula pasir
  •     1 buah Bawang Bombay cincang
  •     2 sdt tepung terigu
  •     1 sdt lada hitam
  •     1 sdt pala bubuk

Pelengkap:

  •     100 gr brokoli rebus
  •     100 gr wortel potong korek api rebus
  •     French fries goreng

Cara Membuat Steak Daging Empuk :

  1. Pertama- tama membuat sausnya, Panaskan margarin lalu masukan bawang Bombay cincang sampai harum. Lalu tambahkan tepung terigu aduk hingga rata. Masukan air kaldu, saus tomat, saus BBQ, lada hitam,pala bubuk, garam & gula lalu aduk hingga rata. Masak hingga mendidih dan saus mengental, bila sudah mengental matikan.
  2. Lalu olesi daging dengan lada hitam dan garam diamkan selama kurang lebih 30 menit sampai bumbunya meresap.
  3. Kemudian panggang dengan margarine di wajan hingga matang dengan api yang kecil agar daging matang luar dan dalamnya. Angkat bila kedua sisinya sudah matang dengan sempurna.
  4. Sajikan Steak Daging Empuk dengan saus. dan siap disantap

Demikianlah pembahasan tentang Resep Cara Membuat Steak Daging Empuk  khas dari kresep.com  jangan lupa saksikan tentang pembahasan yang lebih menarik dan lebih menggugah selera lainya tentang Resep Cara Membuat Lasagna Kukus Nikmat

Resep Cara Membuat Steak Daging Empuk | sekuntumrosela | 4.5

Leave a Reply