Resep Cara Membuat Soto Mie Kikil Asli Betawi Spesial

Resep Cara Membuat Soto Mie Kikil Asli Betawi Spesial – Soto merupakan salah satu makanan yang sudah melekat dihati para pelanggan. Tetapi kali ini kami punya soto yang lebih khas lagi dan nikmat. Untuk itu Kali ini kami akan membahas sedikit tentang soto mie kikil betawi yang katanya memang sangat lezat.

Soto mie betawi merupakan salah satu sajian kuliner betawi yang sudah terkenal sejak dahulu. Dan anda juga bisa dapatkan soto ini di pinggiran warung yang menyediakan soto kikil betawi ini. Nah khusus untuk anda anda yang dirumah tak perlu kawatir karena anda sebentar lagi bisa membuatnya dirumah anda sendiri. Dan berikut cara-caranya membuat dan resepnya tentang  Resep Cara Membuat Soto Mie Kikil Asli Betawi Spesial :

Resep Cara Membuat Soto Mie Kikil Asli Betawi Spesial

Soto Kikil Khas betawi

Soto Kikil Khas betawi

Resep Cara Membuat Soto Mie Kikil Asli Betawi Spesial

Bahan utama Soto Mie Betawi :

  • Sediakanlah kikil atau daging tetelan

Untuk Pelengkapnya :

  • Sediakanlah daun seledri iris halus
  • Sediakanlah tomat iris tipis
  • Sediakanlah sambal rawit
  • Sediakanlah Risol potong sedang
  • Sediakanlah Kol iris tipis
  • Sediakanlah Mie basah

Bumbu kuahnya :

  • Sediakanlah Garam
  • Sediakanlah 1 lembar sereh
  • Sediakanlah seiris tipis jahe keprek
  • Sediakanlah 2 siung bawang putih
  • Sediakanlah 4 siung bawang merah
  • Sediakanlah 2 buah kemiri
  • Sediakanlah merica

Cara Untuk membuat kuah Soto Mie Betawi :

  1. Pertama kita rebus kikil atau daging tetelan dengan air hingga daging empuk.
  2. Kemudian kita haluskan merica lalu kemiri dan bawang putih serta bawang merah.
  3. Selanjutnya tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan jahe dan sereh.
  4. Berikutnya kita masukkan bumbu tumis kedalam rebusan tetelan (daging) dan masak hingga mendidih.

Cara untuk membuat risolnya :

  1. Yang harus kita lakukan pertama yaitu rendam bihun dalam air panas hingga empuk dan tiriskan lalu sisihkan.
  2. Lalu haluskan bawang putih dan merica dan tumis hingga harum.
  3. Selanjutnya masukkan bihun lalu beri garam secukupnya dan aduk-aduk hingga bihun layu lalu Selesai angkat.
  4. Kemudian kita harus siapkan kulit lumpia dan beri bihun lalu gulung kulit lumpia.
  5. Terakhir kita goreng hingga kecoklatan.

Resep Cara Membuat Soto Mie Kikil Asli Betawi Spesial

  1. Kita harus rebus cabe rawit hingga layu dan ulek kasar.
  2. Setelah itu beri air dan air perasan jeruk limau.

Cara untuk penyajian Soto Mie Betawi :

  1. Pertama kita dapat susun mie basah lalu kol dan risol serta tomat.
  2. Lalu kita siram dengan kuah plus dagingnya.
  3. Serta taburi daun seledri dan beri sambal rawit.

Demikian  Resep Cara Membuat Soto Mie Kikil Asli Betawi Spesial dari kresep.com dan untuk melihat resep lainnya anda juga bisa melihat resep selanjutnya tentang Resep Cara Membuat Capcay Seafood Yang Lezat

Resep Cara Membuat Soto Mie Kikil Asli Betawi Spesial

Selamat Datang di Situs Resep Kesayangan Anda KResep.com.