Resep Cara Membuat Soto Daging bumbu Taoco

Resep Cara Membuat Soto Daging bumbu Taoco – Soto merupakan sebuah sajian kuliner khas nusantara yang sudah sejak lama terkenal akan rasa sedap dan gurih. Soto memang ada berbagai macam dengan campuran bahan bumbu dapur yang lengkap juga dengan tambahan daging ayam. Selain itu juga bisa memakai daging kerbau ataupun sapi. Soto yang memang masakan khas peninggalan orang dahulu ini tidak akan pernah mati karena di kembangkan dengan olahan yang lebih modern hingga masalah bumbu tak meninggalkan khas tradisionalnya.

Nah untuk soto yang satu ini tentu saja anda mungkin sudah banyak yang tahu terutama jika anda orang jawa barat. Yaitu soto daging bumbu taoco. Dengan kombinasi taoco yang ada membuat soto ini menjadi labih nikmat jika di santap kala masih hangat. Untuk itu jika anda ingin bisa mencicipi masakan soto seperti ini tentu saja anda bisa mendapatkan di berbagai kota besar ketika anda lewat. Namun alangkahn baiknya juga jika anda ini bisa membuatnya sendiri dirumah dan berikut langkahnya tentang Resep Cara Membuat Soto Daging bumbu Taoco :

soto daging bumbu tauco

soto daging bumbu tauco

Resep Soto Daging bumbu Taoco

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

  • Siapkanlah 500 gram daging sandung lamur
  • Siapkanlah 2.500 ml air
  • Siapkanlah 2 cm jahe, dimemarkan
  • Siapkanlah 5 sendok makan taoco manis
  • Siapkanlah 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
  • Siapkanlah 4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
  • Siapkanlah 1 1/2 sendok makan garam
  • Siapkanlah 1 1/2 sendok teh gula pasir
  • Siapkanlah 1 blok kaldu sapi
  • Siapkanlah 1/2 sendok makan kecap manis
  • Siapkanlah 1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

  • Siapkanlah 9 butir bawang merah
  • Siapkanlah 5 siung bawang putih
  • Siapkanlah 2 cm kunyit, dibakar
  • Siapkanlah 2 buah cabai merah besar
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh merica

Bahan Pelengkap:

  • Siapkanlah 2 sendok makan bawang goreng
  • Siapkanlah 2 tangkai seledri, diiris halus
  • Siapkanlah 200 gram emping goreng
  • Siapkanlah 4 butir telur rebus
  • Siapkanlah 2 buah jeruk nipis

Langkah dan Cara Pengolahan :

  1. Tahap awalan rebus daging dan air sampai matang. Lalu angkat dan potong-potong.
  2. Kemudian panaskan minyak. Dan tumis bumbu halus, lalu jahe, dan taoco, lalu serai, dan daun jeruk sampai harum.
  3. Lanjut tuang ke rebusan daging. Kemudian tambahkan garam,lalu gula pasir,dan kaldu sapi, dan kecap manis. Dan masak sampai matang.
  4. Nah sajikan dengan pelengkapnya.

Demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini menjadi resep spesial untuk anda dan resep ini khas dari kresep.com lalu nantikan juga resep spesial lainnya yang lebih nikmat seperti Resep Cara Membuat Jus Anggur Dan Bit

Resep Cara Membuat Soto Daging bumbu Taoco

Selamat Datang di Situs Resep Kesayangan Anda KResep.com.