Resep Cara Membuat Sosis Solo Enak Dan Gurih

Resep Cara Membuat Sosis Solo Enak Dan Gurih – Merupakan sajian kuliner khas nusantara yang terkenal dengan rasanya yang gurih dan enak. Makanan ini berisikan ayam suwir yang sudah di bumbui tentu memudahkan cara membuat nya , apa lagi tinggal di lipat dan goreng saja . Sosis solo masih termasuk jenis kue tradisional yang sudah banyak sekali yang tahu . Rasa nya sangat lah crispy , dan rasa dari ayam suwir nya pun sangat lah manis , asin , dan gurih . Nah tentunya anda ingin sekali bagaimana cara buatnya? Berikut kami akan bahas tentang Resep Cara Membuat Sosis Enak Dan Gurih :  

resep cara membuat sosis solo enak

resep cara membuat sosis solo enak

Resep cara membuat sosis solo enak

Bahan kulit sosis solo :

  • 100 gram tepung terigu
  • ½ sdt garam
  • 2 btr kuning telur ayam
  • secukupnya air<

Bahan isi sosis solo :

  1. 4 siung bawang putih , haluskan
  2. 2 butir kemiri , haluskan
  3. 4 lembar daun jeruk nipis
  4. 3 buah bawang merah , haluskan
  5. 300 gram daging ayam , rebus , suwir suwir
  6. 1 lembar daun salam
  7. 1 sdt garam
  8. 150 ml santan
  9. 1 sdt gula

Cara membuat isi sosis solo :

  • Yang pertamatumis bawang putih , kemiri , dan bawang merah yang sudah di haluskan hingga harum .
  • Kemudian masukan daging ayam , daun jeruk , dan daun salam , aduk aduk merata .
  • Lalu Bumbui dengan garam dan gula lalu tuangi dengan santan cair , aduk merata .
  • Masak hingga santan meresap , angkat .

Cara membuat sosis solo :

  1. Pertama membuat kulitnya , campurkan tepung terigu dengan air secukupnya lebih kurang 300 ml , aduk aduk hingga merata , tambahkan 2 butir kuning telur dan 1/2 sdt garam , aduk aduk lagi .
  2. Siapkan teflon , olesi dengan minyak , panaskan di atas kompor , angkat lalu tuangi dengan bahan adonan kulit , lalu goyangkan teflonnya supaya adonan merata , letakan lagi di atas kompor , tunggu hingga kering , angkat . ( lakukan cara ini hingga adonan kulit habis )
  3. Ambil 1 lemar kulit , isi dengan bahan isi , lipat sisi kiri dan kanan lalu gulung , jangan lupa olesi ujung kulit dengan putih telur supaya lenget . ( lakukan cara ini hingga semua bahan habis )
  4. Panaskan minyak cukup banyak hingga benar benar panas , lalu goreng sosis solo hingga matang berwarna kuning kecoklatan , angkat , tiriskan .

Nah tidak sulit kan untuk membuat cosic solonya? . Buat anda segeralah anda buat dirumah dengan racikan anda sendiri. Demikianlah akhir dari pembahasan kita tentang Resep Cara Membuat Sosis Solo Enak Dan Gurih dari kresep.com dan jangan lupa untuk tetap saksikan resep yang lain tentang Resep Cara Membuat Lotek Enak

Resep Cara Membuat Sosis Solo Enak Dan Gurih | Bunda Lisa | 4.5

Leave a Reply