Resep Cara Membuat Sop Janda Spesial Lezat

Resep Cara Membuat Sop Janda Spesial Lezat – Nah mungkin dari semua orang sudah tahu akan yang namanya sop. Namun anda mungkin belum tahu yang namanya sop dengan nama yang unik yaitu sop janda. Memang kalau di dengar sangat aneh sekali. Sop janda merupakan salah satu sajian kuliner khas nusantara yang berasal dari daerah jawa barat dan jogja yang memiliki nama yang unik dan memiliki citarasa khas spesial enaknya. Sop janda ini memang sop yang sederhana namun ada tambahan berbagai daging sengkel dan sayuran serta memmamerkan cabai rawit hijau yang menghasilkan makanan ini jadi pedas.

Sop Janda Spesial

Nah buat anda yang memang sudah penasaran akan sop yang satu ini anda juga bisa membelinya di berbagai warung atau rumah makan yang menyediakan menu sop janda ini di berbagai kota anda. Dan kami juga menyediakan trik khusus untuk anda yang juga ingin membuatnya dirumah anda sendiri guna menghemat biaya. Lalu untuk membuatnya juga tak begitu sulit tinggal kita saja yang memang harus teliti dalam membuat sop janda yang akan anda makan tersebut. Berikut tentang Resep Cara Membuat Sop Janda Spesial Lezat :

resep sop janda

resep sop janda

Resep Sop Janda Spesial Lezat

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • 4 sendok teh garam
  • 2 butir cengkeh
  • 2.000 ml air
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 15 buah cabai rawit hijau, dimemarkan
  • 2 cm kayumanis
  • 500 gram daging sengkel, dipotong 2×2 cm
  • 1 blok kaldu sapi
  • 20 buah cabai rawit hijau utuh

Bumbu Halus:

  • Sediakan 3 siung bawang putih, digoreng
  • Sediakan 5 butir bawang merah, digoreng

Bahan Pelengkap:

  • Siapkan 2 tangkai seledri, diiris halus
  • Siapkan 2 batang daun bawang, diiris halus

Langkah Cara membuat sop janda:

  1. Tahap awal rebus daging, cabai rawit utuh, cabai rawit dimemarkan, cengkeh, dan kayumanis sampai harum dan empuk.
  2. Dan masukkan garam, merica, gula, dan kaldu sapi blok. Masak hingga matang.
  3. Lalu sajikan sup janda bersama bahan pelengkapnya

Demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini bermanfaat untuk anda dan bisa membantu anda dalam membuat makanan yang anda inginkan. Resep ini khas kresep.com dan anda juga bisa nantikan resep selanjutnya seperti Resep Cara Membuat Sop Ayam Klaten Nikmat

Resep Cara Membuat Sop Janda Spesial Lezat | Bunda Lisa | 4.5

Leave a Reply