Resep Cara Membuat Sop Ikan Batam Spesial

Resep Cara Membuat Sop Ikan Batam Spesial – Nah mungkin anda juga masih asing dengan makanan sop yang satu ini. Ya sop ikan batam karena sop ini memang makanan international. Namun sop ini juga sangat laris manis di jual di berbagai penjuru nusantara. Sop ikan batam merupakan salah satu sajian kuliner khas nusantara yang juga sangat lezat dan juga mampu membuat para wisatawan jadi sangat menyukai makanan tersebut.

Sop Ikan Batam Spesial

Nah bagi anda yang memang penasaran dengan makanan sop yang satu ini anda jangan kawatir karena anda juga bisa membelinya di sekitar tanah jawa ini. Biasanya di jual di berbagai rumah makan dan restoran. Namun tidak semua restoran atau rumah makan yang menyediakan menu hidangan spesial tersebut. Untuk masalah harga memang makanan yang satu ini lumayan mahal tergantung lokasi dan restonya. Dan anda juga jangan kawatir karena anda juga bisa membuatnya sendiri dirumah anda agar anda bisa melatih kreativitas anda dengan baik. Dan nah berikut ada beberapa tips untuk anda dan resepnya tentang Resep Cara Membuat Sop Ikan Batam Spesial :

resep sop ikan batam

resep sop ikan batam

Resep Sop Ikan Batam Spesial

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • 2 sendok makan bawang merah goreng, diremas-remas halus
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 4 sendok teh garam
  • 3 buah tomat hijau, dipotong-potong
  • 1 sendok makan ebi, disangrai dan haluskan
  • 1.500 ml air
  • 1/2 sendok teh garam
  • 3 buah ikan nila, diambil dagingnya, diiris melebar miring
  • 2 tangkai kemangi, dipetiki
  • 1/2 sendok teh kecap ikan
  • 75 gram sawi asin, dicuci bersih, dipotong-potong

Langkah Cara membuat sop ikan batam:

  1. Tahap awal lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Dan sisihkan.
  2. Lalu rebus air, ebi, tomat hijau, bawang merah goreng, garam, dan merica bubuk sampai mendidih dan harum.
  3. Dan masukkan ikan kakap. Lalu masak sampai berubah warna. Dan tambahkan sawi asin dan kecap ikan. Lalu masak sampai matang dan mendidih.
  4. Dan tambahkan daun kemangi. Lalu aduk rata. Sajikan hangat.

Demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini bermanfaat untuk anda dan anda juga bisa mencobanya sendiri dirumah dengan resep yang sudah kami berikan pada anda ini. Resep ini khas kresep.com dan anda juga bisa melihat resep lainnya seperti Resep Cara Membuat Sop Merah Tomat Sederhana

Resep Cara Membuat Sop Ikan Batam Spesial | Bunda Lisa | 4.5

Leave a Reply