Resep Cara Membuat Sop Buntut Goreng Yang Enak Dan Hangat

Resep Cara Membuat Sop Buntut Goreng Yang Enak Dan Hangat – Merupakan salah satu sajian kuliner yang juga sangat enak dan banyak juga yang menyukai masakan ini. Sop buntut ini memang terkenal dengan sajian kuliner yang agak mahal namun enak untuk dimakan. Untuk mendapatkan buntut sapi ini anda cukup ke pasar untuk membelinya ada yang masih utuh panjang dan ada juga yang sudah di kupas kulitnya dan di potong-potong hingga anda hanya siap untuk merebusnya.

Oke bagi anda yang juga suka dengan aneka masakan, sop ini juga sangat cocok untuk anda yang juga bisa menambah stamina kala anda lelah dalam aktivitas dan anda pun juga masih bisa temui masakan ini di berbagai belahan daerah termasuk di warung makan sederhana maupun juga di resto. Dan kali ini kami akan bahas resepnya tentang Resep Cara Membuat Sop Buntut Goreng Yang Enak Dan Hangat. Berikut caranya:

resep sop buntut goreng enak

resep sop buntut goreng enak

Resep Sop Buntut Goreng Yang Enak Dan Hangat

Bahan pokok untuk membuat sop buntut goreng:

  • 3 batang daun bawang
  • Minyak untuk menggoreng
  • 1 sdt garam
  • 1 buah tomat
  • 250 gram kentang
  • 2.000 ml air
  • 1 sdm minyak goreng untuk menumis
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 750 gram buntut sapi
  • 1 sdt bawang goreng
  • 200 gram wortel
  • 2 batang seledri

Bahan olesan :

  • ¼ sdt pala bubuk
  • ½ sdt merica bubuk
  • ½ sdm kecap manis
  • 1 sdt garam

Bumbu halus :

  1. 2 siung bawang putih
  2. ½ sdt garam
  3. 6 butir bawang merah
  4. Cara membuat sop buntut goreng:
  5. Untuk hal pertama rebus buntut sapi, dan setelah mendidih lalu kecilkan apinya
  6. Selanjutnya masukkan jahe dan garam
  7. Kemudian masak sampai buntut lunak dan kaldu berminyak
  8. Dan sisihkan buntut dari kaldu
  9. Selanjutnya saring kaldu dan tambahkan air panas hingga mencapai 1500 ml
  10. Langkah selanjutnya tumis bumbu halus dengan 1 sdm minyak goreng lalu masukkan ke panci kaldu
  11. Kemudian masukkan wortel dan kentang. Dan setelah empuk masukkan tomat dan daun bawang juga seledri
  12. Oke sambil menunggu kaldu matang, lanjutannya kita bisa mengoles buntut sapi yang telah dipisah dari kaldu dengan bahan olesannya. Lalu diamkan hingga dingin, hingga kemudian baru digoreng dan disajikan bersama dengan kuah kaldunya yang sangat lezat.
  13. Oke selesai sajikan masakan enak ini.

Dan itulah tadi tentang cara membuatnya dan anda juga bisa membuatnya dengan resep tersebut di atas dan tinggal ikuti semua langkahnya. Dengan demikian resep dari kresep.com dan anda jangan lupa tetap baca terus dan ikuti informasi dari kami tentang resep yang lebih enaka lagi seperti Resep Cara Membuat Kepiting Saus Padang Yang Gurih Dan Lezat

Resep Cara Membuat Sop Buntut Goreng Yang Enak Dan Hangat | Rini | 4.5

Leave a Reply