Resep Cara Membuat Selada Bangka Yang Gurih

Resep Cara Membuat Selada Bangka Yang Gurih – Selada Bangka memang makanan yang satu ini tak boleh di lewatkan pasalnya makan selada bangka ini sangat enak dengan bahan mie basah dan sayuran segar serta tambahan bahan lain dan saus kacangnya membuat makanan ini cukup popular di era yang sekarang ini. Selada Bangka memang hampir mirip dengan salad namun selada bangka ini jauh lebih berbeda rasanya. Bahkan orang-orang di Indonesia lebih memilih selada Bangka ini daripada salad.

Nah dengan keunggulan yang ada dalam makanan selada Bangka ini tentunya anda juga harus tahu lho kasiatnya juga. Anda juga bisa temukan makanan jenis selada Bangka ini di berbagai warung kedai maupun restoran atau perasmanan di kota anda. bicara soal harganya cenderung sangat cocok untuk kantong kita ini. Dan kami juga akan mengajak anda dalam membuat selada Bangka ini dirumah anda sendiri agar anda suatu saat nanti bisa membuatnya kapanpun anda mau. Dan inilah resepnya tentang Resep Cara Membuat Selada Bangka Yang Gurih:

resep selada bangka

resep selada bangka

Resep Selada Bangka Yang Gurih

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • 100 gram mi basah, diseduh
  • 200 gram tahu cina, digoreng, dipotong kotak
  • 100 gram wortel, dipotong korek api
  • 100 gram ketimun, dibelah 4, diiris tipis
  • 75 gram taoge, diseduh
  • 200 gram daun selada, disobek-sobek

Bahan Saus Kacangnya :

  • Sediakan 150 gram kacang tanah, digoreng
  • Sediakan 5 siung bawang putih
  • Sediakan 3 buah cabai merah besar
  • Sediakan 3 buah cabai merah keriting
  • Sediakan 2 buah cabai rawit merah
  • Sediakan 1/2 sendok teh terasi goreng
  • Sediakan 2 sendok makan ebi, diseduh, dihaluskan
  • Sediakan 1 sendok teh garam
  • Sediakan 2 sendok makan gula merah sisir
  • Sediakan 1 1/2 sendok makan air asam jawa
  • Sediakan 250 ml air panas

Bahan Pelengkapnya:

  1. Siapkan 100 gram emping goreng untuk taburan
  2. Dan siapkan 3 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
  3. Cara membuat selada bangka:
  4. Langkah awal saus kacang, dan rebus bawang putih,lalu cabai merah besar,dan cabai merah keriting, dan cabai rawit sampai harum. Kemudian sisihkan.
  5. Lalu ulek halus kacang tanah goreng, dan bumbu rebus, tambah terasi,lalu ebi, dan garam, dan gula merah, dan air asam jawa. Lalu ulek rata.
  6. Kemudian tuang air sedikit-sedikit sambil diulek rata.
  7. Dan tata sayuran di piring. Lalu sajikan bersama saus kacang, dan emping, dan taburan bawang merah.

Demikianlah akhir dari kami semoga resep ini bermanfaat untuk anda semua. Resep ini khas dari kresep.com  dan anda juga bsa melihat resep lainnya yang juga lebih enak lagi seperti Resep Cara Membuat Pangsit Goreng Mayones Sederhana

Resep Cara Membuat Selada Bangka Yang Gurih | Bunda Lisa | 4.5

Leave a Reply