Resep Cara Membuat Sayur Tahu Kuah Pedas Gurih

Resep Cara Membuat Sayur Tahu Kuah Pedas Gurih – Nah untuk resep yang satu ini tentunya anda sangatlah suka dengan yang namanya jenis sayur kuah apalagi di campur dengan tahu. Sayur tahu kuah pedas merupakan salah satu sajian kuliner khas nusantara yang juga banyak diminati oleh banyak kalangan. Sayur tahu ini banyak yang membuatnya kala musim hujan datang karena masakan ini sangatlah cocok disajikan hangat di cuaca yang lembab. Anda juga bisa temukan jenis sayuran ini di berbagai warung di kota anda. dan anda juga bisa membuatnya dengan baik dirumah anda dan anda jangan kawatir karena kami akan berikan resep terbaiknya seperti Resep Cara Membuat Sayur Tahu Kuah Pedas Gurih:

resep sayur tahu kuah pedas

resep sayur tahu kuah pedas

Resep Sayur Tahu Kuah Pedas Gurih

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • 2.000 ml santan dari
  • 15 buah cabai rawit hijau, dimemarkan
  • 5 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
  • 2 1/2 sendok teh gula merah
  • 7 sendok teh garam
  • 10 mata petai, dibelah dua bagian
  • 100 gram udang, dibuang kepala dan kulit, disisakan ekornya
  • 15 buah tahu kulit

Bumbu Halusnya:

  • 4 buah cabai merah keriting
  • 5 butir kemiri, disangrai
  • 6 siung bawang putih
  • 10 butir bawang merah

Cara membuatnya:

  1. Langkah awal rebus santan,lalu bumbu halus, dan daun jeruk sambil diaduk sampai mendidih.
  2. Kemudian masukkan tahu kulit, tambah udang,dan  petai, lalu cabai rawit hijau,  ditambah garam, dan gula merah. Dan masak sampai matang.

Demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga bermanfaat bagi anda dan resep ini dari kresep.com dan anda juga bisa melihat resep selanjutnya tentang Resep Cara Membuat Tauco Cianjur Yang Nikmat

Resep Cara Membuat Sayur Tahu Kuah Pedas Gurih | Rini | 4.5

Leave a Reply