Resep Cara Membuat Sayur Oyong Yang Lezat

Resep Cara Membuat Sayur Oyong Yang Lezat – Sayur oyong memang ada berbgai macam rasa yang sedap dan gurih. Sayur oyong ada yang bisa di buat jadi lodeh maupun dibat seperti sayur bening. Namun kebanyakan dibuat seperti sayur bening. Dengan tambahan bahan sayuran yang segar dan bisa juga dengan sayur jagung muda dan waoterl akan membuat sayur ini menjadi lebih nikmat. Apalagi bila di sajikan kal masih hangat dan di selingi dengan nsai hangat.

Sayur Oyong

Sayur oyong merupakan salah satu sajian kuliner khas nusantar yang juga sangat nikmat dan mengandung  banyak vitamin yang kan menjaga tubuh anda. masakan sayur oyong ini memang sangat cocok di selingi dengan berbagai sayuran wortel maupun jagung muda. Sayur oyong ini memang sudah menjadi makanan khusus terutama kala di pagi hari di setiap daerah terutam daerah jateng dan sekitarnya. Nah buat anda yang juga memang sangat menyukai makananyang segar dan nikmat, anda juga bisa membelinya di berbagai rumah makan atau warung sederhana atau juga bisa di resto  untuk menikmati sayur yang spesial ini. Memang sayur seperti inilah yang anda bisa santap karena sayur oyong ini memang sebagai menu pengganti sayur bening biasa. Dan untuk resep cara membuatnya juga tak terlalu sulit dan hampir seperti membuat sayur bening. Dan berikut resepnya tentang Resep Cara Membuat Sayur Oyong Yang Lezat :

resep sayur oyong

resep sayur oyong

Resep Sayur Oyong Yang Lezat

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • 3 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1 buah jagung, dipotong-potong
  • 1 buah tomat, dipotong-potong
  • 8 butir bawang merah, diiris-iris
  • 100 gram wortel, dipotong serong
  • 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 1 batang daun bawang, dipotong-potong
  • 1 putih telur, dikocok lepas
  • 1.500 ml air
  • 1 buah oyong, dibersihkan

Langkah Cara membuat sayur oyong:

  1. Dan rebus bawang merah hingga harum. Lalu tambahkan oyong, wortel, dan jagung. Dan masak sambil diaduk hingga mendidih.
  2. Kemudian tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Dan aduk rata.
  3. Lalu masukkan putih telur sambil diaduk hingga berserabut.
  4. Dan tambahkan daun bawang. Lalu aduk rata.

Demikianlah akhir dari kami semoga resep ini bermanfaat untuk anda dan anda juga bisa membuatnya dirumah anda sendiri dengan resep ini. Resep ini khas kresep.com dan untuk resep lainnya anda juga bisa melihat resep lainnya tentang Resep Cara Membuat Bola-Bola Udang Siram Nikmat

Resep Cara Membuat Sayur Oyong Yang Lezat | Bunda Lisa | 4.5

Leave a Reply