Resep Cara Membuat Sayur Jantung Pisang Yang Enak Sederhana

Resep Cara Membuat Sayur Jantung Pisang Yang Enak Sederhana – Nah mungkin bagi anda akan terasa aneh jika jantung pisang di jadikan olahan masakan sayur. Namun anda jangan salah karena olahan sayur jantung pisang ini sangat enak lho dan lezat, tetapi jantung pisangnya bukan sembarangan, hanya dari jantung pisang pilihan yang dapat di olah menjadi sayur. Sayur jantung pisang merupakan salah satu sajian kuliner khas nusantara yang lezat dengan rasa yang khas nikmat kala kita memakannya.

Dan anda juga sekarang bisa temukan masakan jenis sayur jantung pisang ini di berbagai tempat. Seperti warung lesehan maupun rumah makan tradisional. Dan tak jarang orang yang sangat menyukai masakan jenis ini. Dan cara buatnya juga tak begitu sulit kok, hanya saja kita perlu mencucinya sampai bersih agar tak menimbulkan rasa yang pahit. Nah sekarang kami akan kasih anda resep rahasianya tentang Resep Cara Membuat Sayur Jantung Pisang yang Enak Sederhana:

resep sayur-jantung-pisang enak

resep sayur-jantung-pisang enak

Resep Sayur Jantung Pisang Yang Enak Sederhana

Bahan-bahan pokok/bumbu-bumbu :

  • 1 sendok makan minyak goreng
  • 1 sendok teh gula pasir
  • daun pisang untuk membungkus
  • 3 tangkai kemangi, dipetiki
  • 2 batang daun bawang, diiris 1/2 cm
  • 1/2 ekor cakalang fufu (200 gram), disuwir
  • 1/4 sendok teh cuka
  • 500 ml air hangat
  • 1 1/4 sendok teh garam
  • 1 buah jantung pisang (550 gram)

Bumbu Tumbuk Kasar:

  • 4 buah cabai merah keriting
  • 2 buah cabai merah besar
  • 8 butir bawang merah

Cara Pengolahannya :

  1. Langkah awal kupas jantung pisang sampai kebagian tengahnya.
  2. Kemudian iris tipis jantung pisang. Kemudian rendam dalam larutan air hangat dan cuka. Dan diamkan 10 menit. Lalu cuci bersih.Selesai  angkat dan tiriskan.
  3. Selanjutnya aduk rata semua bahan.
  4. Dan selanjutnya ambil daun pisang. Kemudian beri adonan. Lalu bungkus. Kemudian semat dengan lidi.
  5. Dan yang terakhir kukus 25 menit sampai matang. Lalu bakar sampai harum.

Nah dari langkah yang ada diatas itulah cara membuatnya dan anda sekarang juga bisa membuatnya dirumah dengan cara yang ada diatas. Dengan demikianlah resep dari kresep.com dan untuk selanjutnya kami juga masih punya resep yang tak kalah enaknya juga seperti Resep Cara Membuat Es Kacang Merah Yang Segar

Resep Cara Membuat Sayur Jantung Pisang Yang Enak Sederhana | Bunda Lisa | 4.5

Leave a Reply