Resep Cara Membuat Sayap Ayam Rica-rica Yang Spesial

Resep Cara Membuat Sayap Ayam Rica-rica Yang Spesial – Nah untuk sajian resep kali ini tentu saja sudah tidak asing lagi. Ya sebuah sajian masakan yang cukup terkenal dengan daging sayap ayam yang di olah dengan bumbu rica-rica pedas. Masakan yang satu ini tentu saja banyak di minati orang selain itu masakan ini cocok sekali untuk menu makan malam. Untuk itu jika anda semua ingin bisa menikmati masakan ini tentu saja anda bisa datang langsung ke sebuah rumah makan yang menyediakan berbagai macam menu seperti ayam bakar ini. namun alangkah baiknya juga anda bisa membuatnya sendiri dirumah dan berikut ada langkah dan cara membuatnya tentang Resep Cara Membuat Sayap Ayam Rica-rica Yang Spesial :

sayap ayam rica-rica

sayap ayam rica-rica

Resep Sayap Ayam Rica-rica Yang Spesial

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • Siapkanlah 250 ml air
  • Siapkanlah 1 batang daun bawang kecil, potong 1/2 cm
  • Siapkanlah 2 sendok m minyak untuk menumis
  • Siapkanlah 2 batang serai, memarkan
  • Siapkanlah 2 lembar daun salam
  • Siapkanlah 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  • Siapkanlah 6 buah sayap ayam, belah 2 bagian
  • Siapkanlah 1 sendok teh garam
  • Siapkanlah 1 sendok teh jeruk nipis

Bumbu Ulek Kasar:

  • Siapkanlah 5 butir bawang merah
  • Siapkanlah 3 siung bawang putih
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh merica bubuk
  • Siapkanlah 1/2 sendok makan gula pasir
  • Siapkanlah 6 buah cabai merah besar
  • Siapkanlah 3 buah cabai keriting
  • Siapkanlah 2 buah cabai rawit
  • Siapkanlah 2 cm jahe
  • Siapkanlah 1 buah tomat, potong – potong
  • Siapkanlah 1/2 sendok makan garam

Langkah dan Cara membuat:

  1. Tahap awalan lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis. Dan diamkan 20 menit.
  2. Lanjut goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai berkulit.
  3. Dan panaskan minyak, lalu tumis bumbu ulek kasar, dan serai, tambah daun salam, dan daun jeruk sampai harum. Lalu masukkan sayap ayam. Dan aduk rata.
  4. Kemudian tambahkan air sedikit-sedikit. Dan masak ayam sampai empuk dan bumbu meresap.
  5. Nah tambahkan daun bawang. Dan aduk rata. Lalu angkat.

Oke dengan demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini spesial untuk anda dan resep ini khas dari kresep.com lalu nantikan juga resep spesial lainnya seperti Resep Cara Membuat Jamur Enoki Goreng Crispy

Resep Cara Membuat Sayap Ayam Rica-rica Yang Spesial

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Kesayangan Anda KResep.com.