Resep Cara Membuat Sate Tempe Rangkayo Hitam

Resep Cara Membuat Sate Tempe Rangkayo Hitam – Sate tempe ini memang sangat unik dan cukup tradisional karena terbuat dari tempe yang dibakar. Masakan sate ini memang dari daerh sumatera terutama daerah jambi. Sate tempe rangkayo hitam merupakan salah satu sajian kuliner khas nusantara yang juga terkenal dengan rasanya yang gurih serta tak kalah enaknya dengan sate pada umumnya. Namun bedanya sate ini ada campuran santannya.

Nah bagi anda yang penasaran dengan sate ini anda juga bisa membelinya di daerah jambi karena sate yang satu ini masih jarang beredar di daerah jawa dan sekitarnya. Namun kali kami akan mengajak anda dalam membuat sate ini dirumah anda sendiri bersama teman-teman anda. dan anda nanti akan lebih mudah membuatnya kapanpun anda mau. Cara membuatnya juga tak begitu sulit hanya saja kala kita membuat harus dengan sabar dan hati-hati. Nah kali ini kami ada resepnya untuk anda agar anda lebih cepat bisa membuatnya dirumah anda sendiri. Dan inilah resepnya tentang  Resep Cara Membuat Sate Tempe Rangkayo Hitam:

resep sate tempe rangkayo hitam

resep sate tempe rangkayo hitam

Resep Sate Tempe Rangkayo Hitam

Bahan dasarnya:

  • Tusukkan sate
  • Bawang goreng secukupnya
  • Kecap manis secukupnya
  • 2 lembar daun salam
  • Jeruk limau
  • 100 gram tempe yang dipotong sebesar dadu
  • 6 sdm santan

Bumbu yang dihaluskannya:

  • Garam secukupnya
  • 5 buah cabai merah
  • ½ sdt ketumbar
  • 1 potong gula merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 25 gram kacang tanah

Cara Membuat Resep Masakan Sate Tempe Rangkayo Hitam:

  1. Tahap awal tumis bumbu yang dihaluskan.dan masukkan daun salam dan daun jeruk.dan kemudian masukkan santan dan kecap manis.dan kasukkan tempe ke dalam santan,lalu bubuhkan garam,dan lalu pisahkan tempe dari santannya.kemudian tusuk tempe dengan tusuk sate,dan kemudian bakar/panggang sebentar.
  2. Selanjutnya kentalkan sisa santan berbumbu sampai berminyak.dan masukkan ke dalam mangkok kecil untuk dihidangkan bersama sate tempenya. kemudian beri perasan jeruk limau dan taburkan bawang goreng.

Demikianlah akhir dari kami yang sudah kami sampaikan pada anda. semoga artikel ini dapat membantu anda dalam membuat masakan yang anda inginkan dan resep ini dari kresep.com dan selanjutnya kami juga punya resep lain seperti Resep Cara Membuat Sambal Tumpang Solo Istimewa

Resep Cara Membuat Sate Tempe Rangkayo Hitam | Bunda Lisa | 4.5

Leave a Reply