Resep Cara Membuat Sate Buntel Khas Solo Istimewa

Resep Cara Membuat Sate Buntel Khas Solo Istimewa-Jika anda pernah mendengar makanan yang satu ini maka pasti anda anda akan menyukainya , Sebab rasa lezat yang dihasilkan makanan ini sangat susah tergantikan. Sate buntal yang berbahan dasar dari daging sapi pilihan atau dengan daging kambing yang kemudian dicincang halus.

Sate Buntel ini merupakan makanan khas kota solo yang paling banyak digemari dan juga dicari orang, selain dengan rasanya yang sangat enak makanan ini juga tergolong makanan yang sangat unik, daging dicincang halus dan direkatkan ke tusukan bambu yang kemudian dibungkus menggunakan lemak dari dagingnya tersebut, setelah itu baru mulai dibakar. Nah bagaimana  penasaran dengan resep dan cara mambuatnya ? Berikut kami berikan Resep Cara Membuat Sate Buntel Khas Solo Istimewa dibwah ini:

Resep Cara Membuat Sate Buntel Khas Solo Istimewa

Sate Buntel Khas Solo

Sate Buntel Khas Solo

Resep Cara Membuat Sate Buntel Khas Solo Istimewa

Bahan

  • Siapkan Tusuk sate
  • Siapkan 1 kg daging sapi atau kambing yang sudah digiling
  • Siapkan Bagian lemak daging secukupnya
  • Siapkan 1 butir telur
  • Siapkan Kecap manis

Bumbu yang dihaluskan

  • Siapkan 80 gram gula jawa merah haluskan
  • Siapkan 6 butir bawang merah
  • Siapkan 3 siung bawang putih
  • Siapkan 1/2 sendok teh jintan serbuk
  • Siapkan 2 sendok makan air perasan asam
  • Siapkan Garam secukupnya
  • Siapkan Penyedap secukupnya
  • Siapkan merica bubuk secukupnya

Cara Membuat Sate Buntel Lezat Asli Solo

  1. Pertama kita siapkan daging kambing atau juga sapi yang telah dicincang halus, kemudian kita campurkan bumbu yang telah dihaluskan dan tambahkan telur ayam serta kecap manis lalu diaduk-aduk adonan hingga tercampur semua
  2. Berikutnya kita siapkan tusuk sate yang akan digunakan, kemudian kita ambil adonan yang sudah diaduk tadi kurang lebih 2 sendok makan lalu rapatkan adonan ke tusuk sate dengan dibalut lemak daging sampai berbentuk seperti pemukul lonjong dan lakukan sampai adonan habis
  3. Kemudian kita simpan sate yang sudah direkatkan ke tusuk sate diatas panci atau bahan lainnya untuk mengukus dan tunggu sampai daging benar-benar matang lalu angkat dan tiriskan
  4. Selanjutnya tinggal kita membakar sate di atas bara yang menyala sambil sesekali dibolak-balik dan juga diberi olesan bumbu kecap manis di atasnya dan lakukan sampai sate benar-benar berubah warna menjadi kuning kecoklatan
  5. Terakhir Angkat sate yang sudah matang dan kita sajikan di atas wadah atau piring yang sudah disiapkan.

Demikian Resep Cara Membuat Sate Buntel Khas Solo Istimewa khusus kami berikan dari kresep.com, Nah untuk menambah kenikmatan sate buntel ini silahkan anda tambahkan sambal kecap pedas serta irisan mentimun dipinggirnya yang akan membuat penyajian akan lebih menggoda dan rasanya tidak ada duanya. Berikut kami mempunyai resep yang spesial lainnya yaitu Resep Cara Membuat Pizza Sosis Mini Spesial

Resep Cara Membuat Sate Buntel Khas Solo Istimewa