Resep Cara Membuat Samgyetang Khas Korea

Resep Cara Membuat Samgyetang Khas Korea-Untuk kali ini kita akan membuat masakan spesial dari ayam utuh yang dikombinasikan dengan ginseng korea, jahe serta beras ini sering dikatakan sebagai pembangkit energy saat musim panas. Dengan kuahnya yang segar, menjadikan sup ginseng ini lezat dinikmati pada waktu siang hari maupun malam hari disaat cuaca dingin.

Samgyetang ini memang salah satu masakan istimewa karena menggunakan tambahan gingseng korea yang sangat baik untuk kesehatan, dan biasanya masakan ini disajikan saat ada acara-acara spesial maupun ketika berkumpul bersama keluarga, nah untuk membuat masakan yang satu ini ternyata mudah sekali dan tidak sesulit yang anda bayangkan, berikut kami berikan Resep Cara Membuat Samgyetang Khas Korea dibawah ini:

Resep Cara Membuat Samgyetang Khas Korea

Samgyetang Khas Korea

Samgyetang Khas Korea

Resep Cara Membuat Samgyetang Khas Korea

Bahan:

  • Sediakan 1 ekor ayam kampung utuh, cuci bersih
  • Sediakan 6 sdm beras
  • Sediakan 1 ikat akar ginseng
  • Sediakan 8 gelas air
  • Sediakan 2 siung bawang putih, geprak, cincang halus
  • Sediakan 1 ruasjarijahe, kupas, parut
  • Sediakan 1 sdm soysauce
  • Sediakan 1 sdt minyak wijen
  • Sediakan 1 sdm biji wijen, sangrai
  • Sediakan 1/2 sdt kochujang (pasta cabai)
  • Sediakan 1 biji bunga lawang/pekak
  • Sediakan 2 buah daun bawang, cincang halus
  • Sediakan Garam, gula, merica bubuk, dan pala bubuk secukupnya

Cara Membuat Samgyetang Khas Korea:

  1. Pertama kita didihkan air dalam panci, lalu masukkan beras dan bawang putih, soy sauce, jahe, minyak wijen, bunga lawang serta pasta cabai.
  2. Berikutnya kiya tambahkan ayam utuh dan ginseng ke dalam panic lalu dimasak sampai daging empuk dengan api kecil.
  3. Jika ayam sudah empuk kita bisa tambahkan merica bubuk, pala bubuk, garam dan juga gula secukupnya lalu matikan api.
  4. Terakhir kita bisa sajikan masakan ini dengan taburan daun bawang dan juga biji wijen sangrai diatasnya.

Demikian Resep Cara Membuat Samgyetang Khas Korea yang kami hadirkan dari kresep.com, nah mudah sekali kan untuk membuat masakan ayam dengan ginseng khas korea kali ini, sangat cocok untuk di santap bersama keluarga, karena masakan ini sangat tepat disajikan untuk makan siang anda dan berikut Resep Cara Membuat Nakji Bokum khas korea

Resep Cara Membuat Samgyetang Khas Korea

Leave a Reply