Resep Cara Membuat Sambal Ikan Teri Nikmat

Resep Cara Membuat Sambal Ikan Teri Nikmat – Untuk anda yang pecinta kulliner, anda pastinya tak mau ketinggalan dengan resep yang satu ini. Sambal ikan teri merupakan salah satu sajian resep khas nusantara yang sangat popular. Sambal ikan teri ini umumnya di padukan dengan lauk lainnya untuk penggenap makan. Anda juga bisa menemukan masakan jenis ini di berbagai tempat seperti di resto maupun warung makan lesehan. Dan untuk anda perlu sesekali anda membuatnya dirumah dengan racikan anda sendiri. Masakan sambal ikan teri ini umumnya bisa anda temui di daerah kota-kota tertentu baik di jateng dan sekitarnya. Nah kali ini kami akan berikan anda resep rahasianya dengan cara dan tekniknya. Oke mari kita bahas resepnya tentang Resep Cara Membuat Sambal Ikan Teri Nikmat:

resep sambal ikan teri

resep sambal ikan teri

Resep Sambal Ikan Teri Nikmat

Bahan dan Bumbu :

  • terasi secukupnya
  • 1 gelas santan kental
  • 30 gram garam, lada dan gula pasir secukupnya
  • asam jawa, beri sedikit air
  • minyak untuk menumis
  • 4 cm lengkuas, memarkan
  • 3 helai daun jeruk purut
  • 250 gram ikan teri, cuci, goreng kering.

Bahan di Haluskan :

  • 2 butir kemiri
  • 3 butir bawang merah
  • 5 buah cabai merah
  • 2 siung bawang putih

LANGKAH CARA MEMBUAT SAMBAL IKAN TERI :

  1. Langkah awal panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun jeruk hingga harum. Dan masukkan larutan asam kemudian ikan teri goreng, kemudian aduk rata.
  2. Dan tambahkan garam, lalu lada, selanjutnya gula pasir dan terasi, selesai aduk rata. Kemudian tuang santan kental, lalu masak hingga agak kering, selesai angkat dan sajikan.

Nah dari hasil yang diatas adalah cara membuatnya dengan baik. Dan bagi anda yang ingin membuatnya anda cukup mengikuti langkahnya dengan baik dan hasilnya pasti lebih enak tergantung anda cara penerapan untuk mengolahnya. Sajian ini juga sangat enak kala kita sedang lapar dan santai bareng teman untuk makan sambal teri ini. Oke demikianlah akhir dari pembahasan kami, resep ini spesial dari kresep.com dan untuk selanjutnya anda juga bisa lihat resep yang lebih nikmat seperti Resep Cara Membuat Kentang Goreng Nikmat

Resep Cara Membuat Sambal Ikan Teri Nikmat | Rini | 4.5

Leave a Reply