Resep Cara Membuat Roti Kukus Sobek Istimewa

Resep Cara Membuat Roti Kukus Sobek Istimewa–Untuk sajian kali ini kita akan membuat roti kukus sobek, memang kebanyakan roti kukus  ini tentu saja semua orang mengetahui, sebab roti kukus ini sudah menjadi kue yang favorit dimasyarakan dan banyak sekali yang menyukainya, selain rasanya yang lezat kue ini pun mudah dikombinasikan dengan bahan yang anda sukai serta dengan cara membuatnya yang mudah sekali.

Nah kue ini cocok untuk anda sajikan sebagai hidangan desert yang sederhana namun enak sekali jika dinikmati sambil ngeteh bersama keluarga, bila anda tertarik untuk membuat kue sobek istimewa yang satu ini, berikut kami akan berikan resep serta cara membuatnya untuk anda, yang akan memudahan anda ketika memasak, berikut Resep Cara Membuat Roti Kukus Sobek Istimewa dibawah ini:

Resep Cara Membuat Roti Kukus Sobek Istimewa

Roti Sobek Kukus Istimewa

Roti Sobek Kukus Istimewa

Resep Cara Membuat Roti Kukus Sobek Istimewa

Bahan Kulit:

  • Sediakan 250 gram tepung terigu protein rendah
  • Sediakan 65 gram tepung tangmien
  • Sediakan 50 gram gula tepung
  • Sediakan 20 gram susu bubuk
  • Sediakan 1 1/2 sendok teh (6 gram) ragi instan
  • Sediakan 1/2 sendok teh baking powder
  • Sediakan 1 putih telur
  • Sediakan 135 ml air es
  • Sediakan 30 gram mentega putih
  • Sediakan 1/2 sendok teh garam
  • Sediakan 50 gram selai stroberi untuk isi
  • Sediakan 50 gram selai bluberi untuk isi
  • Sediakan 50 gram selai cokelat untuk isi

Bahan Taburan:

  • Sediakan 10 gram wijen hitam sangrai

Langkah dan Cara Membuat Roti Kukus Sobek:

  1. Pertama kita campur tepung terigu, tepung tangmien, gula tepung, susu bubuk dan ragi instan serta baking powder. Lalu aduk rata.
  2. Setelah itu masukkan putih telur dan juga air es sedikit – sedikit sambil diuleni sampai kalis serta tambahkan mentega putih dan garam, kemudian  uleni sampai elastic, dan diamkan 30 menit.
  3. Berikutnya kita ambil adonan dan timbang 30 gram, lalu bulatkan kembali dan kita diamkan 10 menit.
  4. Kemudian giling adonan, lalu kita Isi dengan masing-masing selai dan letakkan saling berdampingan di loyang ukuran 24x12x3 cm yang sudah dialasi kertas serta dioles mentega putih. Nah jika sudah kita diamkan 45 menit sampai mengembang, lalu oleskan  air dan juga taburkan  wijen.
  5. Terakhir kita kukus di atas api sedang 15 menit sampai matang. Angkat dan sajikan.

Demikian Resep Cara Membuat Roti Kukus Sobek Istimewa yang bisa kami berikan untuk anda semoga bisa menjadi salah satu sajian kue favorit keluarga anda dirumah. Resep kue ini dari Dapuranda.net yang memberikan informasi terbaru seputar masakan untuk anda seperti berikut ini tentang Resep Cara Membuat Tahu Isi Sayuran Yang Nikmat

Resep Cara Membuat Roti Kukus Sobek Istimewa