Resep Cara Membuat Roti Kambing Muda Khas Timur Tengah

Resep Cara Membuat Roti Kambing Muda Khas Timur Tengah-Nah untuk kali ini kami memiliki resep istimewa dari Timur Tengah yaitu Roti Kambing Muda, nah seperti namanya masakan ini terbuat dari daging kambing muda yang dipadukan dengan roti khas dari timur tengah, yang sayang jika anda melewatkan masakan spesial yang satu ini.

Roti Kambing Muda  Khas Timur Tengah ini biasanya dinikmati saat berkumpul bersama keluarga dipagi hari, masakan ini juga sangat pas jika disajikan bersama susu sebagai minuman nya, nah bagaimana anda tertarik membuat masakan khas timur tengah yang satu ini, jika anda merasa kesulitan untuk membuatnya, kami akan memberikan resep dan cara untuk membuat masakan ini agar anda dapat membuatnya lebih mudah dan berikut Resep Cara Membuat Roti Kambing Muda Khas Timur Tengan:

Resep Cara Membuat Roti Kambing Muda Khas Timur Tengah

Roti Kambing Muda Khas Timur Tengah

Roti Kambing Muda Khas Timur Tengah

Resep Cara Membuat Roti Kambing Muda Khas Timur Tengah

bahan Roti:

  • Siapkan 3 kuning telur, kocok lepas
  • Siapkan 1 sdt garam
  • Siapkan 250 gram terigu
  • Siapkan 500 ml air hangat
  • Siapkan 2 sdm minyak goreng
  • Siapkan Minyak untuk menggoreng
  • Siapkan Bawang goreng untuk taburan

Bahan Kari Kambing:

  • Siapkan 500 gram daging kambing berlemak potong-potong
  • Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
  • Siapkan 4 cm kayu manis
  • Siapkan 1 buah bunga lawang
  • Siapkan 7 butir cengkih
  • Siapkan 3 buah kapulaga
  • Siapkan 1 1/2 liter santan sedang

Haluskan:

  • Siapkan 9 butir bawang merah
  • Siapkan 5 siung bawang putih
  • Siapkan 7 buah cabai merah
  • Siapkan 1/2 sdt jinten
  • Siapkan 1/2 sdt adas
  • Siapkan 2 sdm ketumbar sangrai
  • Siapkan ½ sdt merica butir
  • Siapkan 1/2 sdt klabet
  • Siapkan 2 cm kunyit
  • Siapkan 2 cm jahe
  • Siapkan 11/2 sdt garam

Cara Membuat Roti Kambing Muda Khas Timur Tengah:

  1. Pertama untuk rotinya kita kocok telur dan garam lalu beri tepung terigu, air dan juga minyak goreng kemudian diaduk sampai menjadi adonan yang licin. Dan kita dadar tipis-tipis menggunakan panci anti lengket sampai matang dan tiriskans.
  2. Selanjutnya untuk karinya kita panaskan minyak lalu tumis bumbu yang dihaluskan, kayu manis, bunga lawang, cengkih dan juga kapulaga sampai harum. Setelah itu masukkan daging kambing dan Aduk sebentar lalu masukkan santan dan dimasak sampai daging matang serta kuah mengental kental lalu diangkat.
  3. Terakhit kita ambil beberapa lembar dadar, lalu disobek-sobek dan Taburi atasnya dengan bawang merah goreng dan sajikan bersama semangkuk kari kambing.

Demikian Resep Cara Membuat Roti Kambing Muda Khas Timur Tengah yang khusus kami berikan untuk anda agar bisa membuatnya sendiri dirumah anda untuk sajian makanan keluarga, resep kali ini spesial dari kresep.com yang selalu memberikan resep masakan terbaru setiap hari untuk anda seperti resep berikut ini tentang Resep Cara Membuat Chicken Tikka Khas India

Resep Cara Membuat Roti Kambing Muda Khas Timur Tengah

Leave a Reply