Resep Cara Membuat Roll Taro Crepes Yang Nikmat

Resep Cara Membuat Roll Taro Crepes Yang Nikmat – Nah untuk sajian makanan di musim panasa ini tentunya banyak pilihan namun untuk memilih makanan jangan yang asal-asalan karena nantinya anda akan menyesal bila pilihan anda tak sesuai dengan keinginan anda. Oke kali ini ada bebrapa resep makanan yang cocok untuk anda dimusim panas ini dan juga sangat cocok untuk menu penutup berbuka  puasa. Dan resepnya yaitu roll taro crepes. Mungkin bagianda mendengar namanya saja pasti sudah asing. Namun jangan salah karena kue yang satu ini ternyata banyak sekali yang menyukainya. Kue yang terbuat dair bahan talas yang berwarna ungu terutama talas Pontianak yag di sualp menjadi kue yang lezat seperti ini. Nah untuk itu anda bisa mencobanya dan berikut resepnya tentang Resep Cara Membuat Roll Taro Crepes Yang Nikmat :

resep roll taro crepes

resep roll taro crepes

Resep Roll Taro Crepes Yang Nikmat

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • Siapkan 100 gram maizena
  • Siapkan 1/4 sendok teh pasta talas
  • Siapkan 1 sendok teh gula pasir
  • Siapkan 1/2 sendok teh garam
  • Siapkan 1 1/2 sendok makan mentega tawar, lelehkan
  • Siapkan 2 butir telur
  • Siapkan 400 ml susu cair
  • Siapkan 100 gram tepung terigu protein sedang
  • Siapkan 100 gram talas kukus, haluskan di dalam 100 ml susu cair

Bahan Filling:

  • Siapkan 1 1/2 sendok makan mentega tawar
  • Siapkan 1/2 sendok teh pasta vanila
  • Siapkan 6 tetes pewarna kuning
  • Siapkan 2 sendok teh maizena, larutkan di dalam 2 sendok teh air
  • Siapkan 150 gram krim bubuk dan 300 ml air es, kocok mengembang
  • Siapkan 150 ml susu cair
  • Siapkan 50 gram cream cheese, biarkan suhu ruang, lembutkan
  • Siapkan 75 gram gula pasir

Topping:

  • Siapkan 200 gram blackberry
  • Siapkan 150 gram krim kocok, dari 50 gram krim bubuk dikocok bersama 100 ml air es

Langkah Cara membuat roll taro crepes:

  1. Langkah awalan kulit, tepung terigunya, talas ungu,campur maizenanya, gula pasirnya, dan garamnya. Dan aduk rata. Dan sisihkan.
  2. Kemudian campur telur, pasta talas, susu cair, dan mentega tawar. Dan aduk rata.
  3. Lanjut tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung sambil diaduk rata. Dan buat dadar tipis di pan anti engket. Kemudian sisihkan.
  4. Selanjutnya filing, panaskan susu cair. Dan kemudian masukkan cream cheese. Dan aduk hingga larut. Dan masukkan gula pasir dan pewarna. Lalu aduk rata. Lalu kentalkan dengan larutan maizena. Dan aduk hingga meletup-letup. Lalu matikan api. Oke tambahkan mentega tawar. Dan aduk larut. Dan dinginkan.
  5. Selanjutnya kocok lembut adonan filing. Dan tambahkan sedikit-sedikit krim kocok sambil dikocok rata. Kemudian masukkan vanila pasta. Dan aduk rata.
  6. Untuk selanjutnya ambil selembar kulit. Dan oleskan filing. Lalu gulung. Dan ambil lagi selembar kulit. Kemudian oleskan filing lagi. Dan letakkan gulungan pertama di ujung crepe yang sudah dioles filing. Lanjut ulangi hingga 6-8 kali gulungan. Dan dinginkan. Kemudian potong setebal 11/2 cm. lalu semprot krim di bagian tengah. Dan hias dengan blackberry.

Oke dengan demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini cukup bermanfaat untuk anda dan anda juga bisa mencobanya sekarang. Resep ini khas dari kresep.com dan nantikan juga resep selanjutnya yang nikmat seperti Resep Cara Membuat Glaze Cake Pandan Yang Lezat

Resep Cara Membuat Roll Taro Crepes Yang Nikmat

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Kesayangan Anda KResep.com.