Resep Cara Membuat Red Velvet Mini

Resep Cara Membuat Red Velvet Mini – Sebuah sajian red velvet mungkin sudah tidak asing lagi bagi setiap orang yang mendengarnya. Menu sajian kue yang satu ini tentu saja sangat spesial dan popular di kalangan anak remaja maupun dewasa. Dengan tampilan yang unik dan terbaru serat rasanyayang manis dan nikmat tentu saja akan membuat lidah anda semakin berselera. Untuk anda yang menyukai menu ini tentu saja anda jangan sampai ketinggalan untuk mencicipinya.

Menu santapan cake yang satu ini memang di buat dengan bahan yang higenis dan tentunya bisa beratahan lama. Menu cake ini lebih sering di jadikan cemilan nikmat dirumah dan juga untuk suguhan pada tamu. Untuk anda yang ingin bisa membuatnya sendiri tentu saja anda bisa ikuti langkahnya berikut ini tentang Resep Cara Membuat Red Velvet Mini :

Red Velvet mini

Red Velvet mini

Resep Red Velvet Mini

Bahan Cake:

  • Siapkanlah 75 gram margarin
  • Siapkanlah 40 gram cokelat masak putih, dipotong-potong
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh pewarna merah
  • Siapkanlah 5 butir telur
  • Siapkanlah 125 gram gula pasir
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh garam
  • Siapkanlah 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
  • Siapkanlah 100 gram tepung terigu protein sedang
  • Siapkanlah 5 gram cokelat bubuk
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh baking powder

Bahan Isi:

  • Siapkanlah 50 ml susu cair
  • Siapkanlah 150 gram cokelat masak pekat

Bahan Topping:

  • Siapkanlah 100 ml susu cair
  • Siapkanlah 300 gram cokelat masak pekat

Langkah dan Cara Membuat Red Velvet Mini:

  1. Tahap awalan panaskan margarin. Tambahkan cokelat masak putih, dan pewarna merah. Aduk sampai cokelat larut. Sisihkan.
  2. Kemudian kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang.
  3. Dan tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Lalu masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  5. Kemudian tuang adonan ke dalam loyang 22x22x4 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin.
  6. Lalu kukus di atas api sedang 25 menit sampai matang. Dinginkan.
  7. Oke olesan, panaskan susu cair. Tambahkan cokelat. Aduk larut. Dinginkan.
  8. Dan belah  cake dua bagian. Oleskan bahan olesan. Tutup dengan cake lainnya. Oleskan bahan olesan.Toping, panaskan susu. Tambahkan cokelat. Aduk hingga larut.
  9. Lalu siramkan toping.

Demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini bisa menjadi menu spesial untuk anda dan resep ini khas dari kresep.com lalu nantikan juga resep nikmat lainnya seperti Resep Cara Membuat Roti Tuna Mayo Keju

Resep Cara Membuat Red Velvet Mini

Leave a Reply