Resep Cara Membuat Pulut Panggang Nikmat

Resep Cara Membuat Pulut Panggang Nikmat – pulut panggang merupakan salah satu sajian kuliner khas nusantara yang juga sekarang sangat di minati banyak orang. Terutama di daerah aceh dan sekitarnya. Nah bagi anda yang juga ingin mencicipi makanan baru yang special, anda jangan kawatir arena kami masih punya resep yang satu ini yang juga sangat nikmat untuk dibeli. Cara membuatnya juga sangat simple dan tak begitu sulit. Dan inilah resepnya tentang Resep Cara Membuat Pulut Panggang Nikmat:

resep pulut aceh

resep pulut aceh

Resep Pulut Panggang Nikmat

Bahan:

  • Sediakan 500 gr beras ketan, cuci bersih
  • Lalu 1 lbr daun pandan, potong-potong
  • Dan 250 ml santan
  • 1 sdt garam
  • Dan daun rap, untuk pembungkus

Isi:

  • Dan 250 ml santan
  • Lalu 20 helai daun kemangi
  • Dan 20 helai daun kemangi
  • Sediakan 2 sdm minyak sayur, untuk menumis
  • Sediakan 250 gr daging ikan tongkol, suwir halus
  • Lalu 2 lbr daun jeruk purut, iris halus
  • Dan 1 lbr daun kunyit, iris halus
  • Lalu 1 lbr daun pandan, iris halus

Bumbu Halusnya:

  • Sediakan 5 bh cabai merah keriting
  • Sediakan 5 bh cabai rawit merah
  • Siapkan Dan 2 btr kemiri
  • Dan kemudiana btr bawang merah
  • Lalu 3 siung bawang putih
  • Dan 1 btg serai, ambil bagian yang putih, iris halus
  • Lalu 1 sdt garam

Cara Membuat:

  1. Tahap awal. Rendam beras ketan dalam air dingin selama dua jam. tiriskan.
  2. Dan Kukus ketan bersama daun pandan hingga setengah matang. Angkat.
  3. Lalu  Didihkan santan dengan garam, masukkan ketan kukus, masak sampai santan terserap ketan.
  4. Dan Kukus kembali ketan selama 30 menit hingga matang. Angkat.
  5. Isi: Panaskan minyak, tumis bum­bu halus hingga harum, masukkan ikan tongkol dan bahan lainnya (kecuali santan). Aduk rata.
  6. dan tambahanTambahkan santan, masak hingga benar-benar kering. Angkat.
  7. Dan ambil selembar daun rap, beri dua sendok makan adonan ketan, ratakan. Beri satu sendok makan isi, bentuk segitiga, bungkus dengan daun rap, semat atasnya dengan lidi.
  8. dan. Panaskan wajan datar olesi sedikit minyak. Lalu panggang ketan sampai daun pembungkusnya mengering.

Demikianlah resep yang sudah kami sampaikan pada anda , resep ini dari kresep.com dan untuk selanjutnya kami juga masih punya resep lain seperti Resep Cara Membuat Pecak Gurame Khas betawi

Resep Cara Membuat Pulut Panggang Nikmat | Rini | 4.5

Leave a Reply