Resep Cara Membuat Puding Coklat Yang Nikmat

Resep Cara Membuat Puding Coklat Yang Nikmat – Puding coklat memang cenderung salah satu sajian pembuka yang cukup spesial dan bsa membuat anda semakin berselera. Puding coklat ini memang sangat cocok untuk hdangan awal apalagi jika menu ini disajikan kala berbuka puasa. Nah jenis puding seperti ini tentunya memang patut di pertahankan karena bisa sangat berguna bagi setiap orang yang menginginkan yang manis-manis.

Puding ini memang sengaja dibuat di kala menjelang ramadhan dan juga pas ramadhan karena bisa untuk meringankan dahaga kala menu pembuka siap disantap. Nah untuk itu menu yang satu ini jangan anda tinggalkan dan malahan patut anda coba dirumah dengan baik untuk hidangan bersama kaluarga anda. Oke berikut resepnya tentang Resep Cara Membuat Puding Coklat Yang Nikmat :

resep puding coklat

resep puding coklat

Resep Puding Coklat Yang Nikmat

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • Sediakan 1/4 sendok teh garam
  • Sediakan 150 gram gula pasir
  • Sediakan 200 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
  • Sediakan 30 gram cokelat bubuk
  • Sediakan 1 1/2 bungkus agar-agar bubuk
  • Sediakan 1 kuning telur
  • Sediakan 1.250 ml susu cair

Bahan Saus Cokelat:

  • Sediakan 125 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
  • Sediakan 1/8 sendok teh garam
  • Sediakan 3 sendok makan cokelat bubuk
  • Sediakan 25 gram gula pasir
  • Sediakan 350 ml susu cair
  • Sediakan 1 sendok teh maizena dilarutkand alam 1 sendok teh air

Langkah Cara membuat puding cokelat :

  1. Tahap awal rebus susu cair, agar-agarnya, gula, cokelat bubuk, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Kemudian masukkan cokelat masak pekat. Dan aduk sampai larut. Lalu matikan api.
  2. Kemudian ambil sedikit rebusan puding. Dan tambahkan ke kuning telur. Dan aduk rata.
  3. Selanjutnya tuang lagi ke dalam rebusan puding. Dan aduk rata. Kemudian nyalakan api. Lalu masak sambil diaduk sampai mendidih.
  4. Nah selanjutnya tuang adonan ke dalam cetakan puding tulban bermotif diameter 22 cm tinggi 9 cm. Bekukan.
  5. Lalu untuk saus, campur susu cairnya, garam,cokelat bubuk, dan gula. Kemudian masak sambil diaduk  sampai mendidih. Dan masukkan larutan maizena. Lalu aduk sampai meletup-letup. Dan matikan api.
  6. Kemudian ambil sedikit rebusan susu. Dan tuang ke dalam kuning telur. Lalu aduk rata. Kemudian masukkan lagi campuran tadi ke dalam rebusan susu. Dan aduk cepat. Nah kemudian nyalakan api. Dan masak sambil diaduk sampai mendidih. Lalu masukkan cokelat masak pekat. Dan aduk sampai larut.
  7. Oke sajikan puding bersama sausnya.

Nah dengan demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini sangat bermanfaat dan berguna untuk anda dan bisa membantu anda dalam membuat makanan ynag anda inginkan.resep ini khas kresep.com dan nantikan juga resep lainnya yang jauh lebih nikamt seperti Resep Cara Membuat Puding Pandan Lapis Yang Spesial

Resep Cara Membuat Puding Coklat Yang Nikmat

Leave a Reply