Resep Cara Membuat Profiterole Istimewa

Resep Cara Membuat Profiterole Istimewa–Sajian masakn kali ini kita akan membuat sebuah makanan pembuka yang istimewa, dan memang untuk makanan pembuka saja ada berbagai macam serta bermacam bentuk. Oleh karena itu kali ini kita akan membuat makanan pembuka yaitu profiterole. Profiterole ini adalah salah satu makanan international yang sudah terkenal sejak dulu dan makanan yang satu ini jika di Indonesia bisa di namakan kue sus.

Sajian penutup kue Profiterole memang banyak dan dibuat denga berbagai macam bahan varian serta juga bahan istimewa. Maka dari itu Kue profiterole ini dapat dijadikan sebagai bekal makanan untuk dibawa anak anda kesekolah, yang pastinya akan membuat anak anda lebih bersemangat dan akan lebih focus belajarnya. Berikut Resep Cara Membuat Profiterole Istimewa dibawah ini:

Resep Cara Membuat Profiterole Istimewa

Kue Profiterole Istimewa

Kue Profiterole Istimewa

Resep Cara Membuat Profiterole Istimewa

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • Siapkan 1/4 sendok teh garam
  • Siapkan 125 gram tepung terigu protein sedang
  • Siapkan 200 gram telur, kocok lepas
  • Siapkan 1/2 sendok teh baking powder
  • Siapkan 125 gram mentega tawar
  • Siapkan 200 ml air

Saus Cokelat:

  • Siapkan 1 sendok makan cokelat bubuk
  • Siapkan 200 gram dark cooking chocolate, potong-potong
  • Siapkan 100 ml susu cair
  • Siapkan 100 ml krim kental

Bahan Pelengkap:

  • Siapkan 800 gram es krim vanilla
  • Siapkan 75 gram almond slice, panggang

Langkah dan Cara membuat profiterol:

  1. Pertama untuk saus cokelatnya, kita rebus susu cair, lalu krim kental dan juga cokelat bubuk sambil diaduk hingga mendidih. Lalu angkat. Selanjutnya anda masukkan dark cooking chocolate, lalu aduk sampai cokelat larut. Dan sisihkan.
  2. Selanjutnya untuk susnya, kita rebus mentega tawar,air serta garam sampai mendidih. Lalu matikan api dan masukkan tepung terigu, diaduk sampai rata. Lalu anda nyalakan api kecil dan masak sampai kalis dan biarkan hangat.
  3. Berikutnya jangan lupa tambahkan telur dan baking powder sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
  4. Bila sudah masukkan adonan sus kedalam kantung plastik segitiga tanpa spuit dan semprotkan di atas di Loyang yang sudah dioles tipis margarine sesuai selera anda.
  5. Bila sudah semua, kita oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celsius 30 menit sampai matang, angkat dan dinginkan.
  6. Terakhir kita belah sus jangan sapai putus dan kita beri 1/2 skup es krim. Lalu siramkan saus cokelat di atas sus serta taburkan almond slice. Lakukan sampai kue sus habis, dan sajikan.

Demikian Resep Cara Membuat Profiterole Istimewa yang bisa kami berikan untuk anda dan bisa anda jadikan salah satu kue pembuka yang spesial untuk keluarga anda. resep istimewa ini kami berikan dari Dapuranda.net yang selalu memberikan informasi terbaru seputar resep masakan untuk anda seperti resep berikut ini tentang Resep Cara Membuat Cilung Keju Special

Resep Cara Membuat Profiterole Istimewa

Selamat Datang di Situs Resep Kesayangan Anda KResep.com.