Resep Cara Membuat Potato Chips With Dipping Mayo Spesial

Resep Cara Membuat Potato Chips With Dipping Mayo Spesial – Nah makanan ringan yang satu ini memang cukup terkenal ternyata. Makanan yang terbuag dari kentang yang di jadikan keripik dan disajikan dengan mayones. Makanan yang satu ini memang sebenarnya makanan andalan para wiasatawan asing atau bisa di kenal makanan khas mancanegara seperti italia. Namun kebanyakan di indonesiapun juga ada berbagai versi dan macam-macam rasanya.

Namun untuk kenyataannya makanan ini dikenal dengan  rasa yang natural dan original. Keripik yang disajikan bersama mayones ini memang sudah ada dari dahulu, namun baru saja terungkap dan orang-orang baru saja mengenalnya dengan berbagai rasa yang ada. Nah untuk itu jika anda juga menyukai makanan yang satu ini tentunya anda juga tak mau dobg ketinggalan tentang resep memabuatnya. Oke berikut adalah tentang Resep Cara Membuat Potato Chips With Dipping Mayo Spesial :

resep potato chips with dipping mayo

resep potato chips with dipping mayo

Resep Potato Chips With Dipping Mayo Spesial

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • Siapkanlah 1 sendok teh keju parmesan
  • Siapkanlah 1 sendok makan bubuk bawang putih
  • Siapkanlah 25 gram maizena
  • Siapkanlah 1 sendok teh baking powder
  • Siapkanlah 1 sendok teh garam
  • Siapkanlah 100 gram tepung gandum
  • Siapkanlah 1 butir telur, kocok lepas
  • Siapkanlah minyak untuk menggoreng
  • Siapkanlah 4 sendok makan air es
  • Siapkanlah 150 gram kentang kukus, dihaluskan
  • Siapkanlah 200 gram tepung terigu protein sedang

Bahan Dippingnya:

  • Siapkanlah 2 sendok makan susu kental manis
  • Siapkanlah 2 buah pickels, cincang halus
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh mustard
  • Siapkanlah 1/8 sendok teh garam
  • Siapkanlah 50 gram cheese spread
  • Siapkanlah 100 gram mayones
  • Siapkanlah 1 sendok makan air jeruk lemon

Langkah Cara membuat potato chips with dipping mayo :

  1. Tahap awalan aduk semua bahan sampai bergumpal.
  2. Kemudian giling di gilingan mi dimulai dari ketebalan paling besar (no.1) beberapa kali sampi licin. . lalu turunkan ukuran giling. Dan giling kembali sambil ditabur tepung terigu beberapa kali sampai licin. Kemudian turunkan ukuran gilingan. Dan begitu seterusnya sampai ketebalan no 5. Pada setiap nomor taburkan tepung terigu. Lalu potong bulat bergerigi diameter 7 cm.
  3. Oke goreng sampai matang dan kering di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas  api sedang Angkat dan dinginkan.
  4. Kemudian di dipping, campur mayones, pickels, susu kental manis, garam, cheese spread, mustard, gula pasir, dan air jeruk lemon. Dan aduk rata.

Nah dengan demikianlah akhir dari kami semoga resep ini cukup bermanfaat untuk anda dan anda juga sudah bisa membuatnya sendiri dirumah anda dengan baik. Oke resep ini memang dari kresep.com dan anda juga bisa dapatkan resep lainnya seperti Resep Cara membuat Tumis Sawi Putih Tempe Spesial

Resep Cara Membuat Potato Chips With Dipping Mayo Spesial