Resep Cara Membuat Pepes Cumi Asin Tomat Hijau

Resep Cara Membuat Pepes Cumi Asin Tomat Hijau – Pepes cumi memang untuk menu masakan ini terdengar masih jarang, tapi untuk daerah kota besar untuk menu masakan ini memang cukup populer dan banyak di sukai oleh kalangan orang dewasa. Menu ini memang di lihat cukup sederhana namun untuk masalah rasa tetaplah nomor satu.

Pepes cumi asin tomat hijau yang satu ini tentu saja di buat dengan olahan yang higenis dan tentunya cocok untuk menu santapan di siang dan malam hari. untuk menu ini juga bisa anda temui biasanya di berbagai rumah makan dan juga resto bahkan warung sederhana. Nah jika anda sendiri ingin bisa membuatnya dirumah tentu saja anda bisa ikuti langkahnya seperti berikut ini tentang Resep Cara Membuat Pepes Cumi Asin Tomat Hijau :

pepes cumi asin tomat hijau

pepes cumi asin tomat hijau

Resep Pepes Cumi Asin Tomat Hijau

Bahan:

  • Siapkanlah 250 gram cumi asin, seduh
  • Siapkanlah 2 ikat daun labu, petiki
  • Siapkanlah 250 gram cumi asin, seduh
  • Siapkanlah 4 buah tomat hijau, potong-potong
  • Siapkanlah 2 ikat daun labu, petiki
  • Siapkanlah 2 tangkai kemangi, petiki
  • Siapkanlah 4 buah tomat hijau, potong-potong
  • Siapkanlah 2 batang serai, memarkan, iris
  • Siapkanlah 2 tangkai kemangi, petiki
  • Siapkanlah 2 lembar daun salam, potong-potong
  • Siapkanlah 2 batang serai, memarkan, iris
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh gula pasir
  • Siapkanlah 2 lembar daun salam, potong-potong
  • Siapkanlah daun pisan untuk membungkus
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh gula pasir
  • Siapkanlah 1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

  • Siapkanlah daun pisan untuk membungkus
  • Siapkanlah 10 butir bawang merah
  • Siapkanlah 1 sendok makan minyak untuk menumis
  • Siapkanlah 4 siung bawang putih

Bumbu Halus:

  • Siapkanlah 10 butir bawang merah
  • Siapkanlah 6 buah cabai merah keriting
  • Siapkanlah 4 siung bawang putih
  • Siapkanlah 5 butir kemiri, sangrai
  • Siapkanlah 1 cm lengkuas
  • Siapkanlah 6 buah cabai merah keriting
  • Siapkanlah 1 sendok teh terasi, dibakar
  • Siapkanlah 5 butir kemiri, sangrai
  • Siapkanlah 1 cm lengkuas
  • Siapkanlah 1 sendok teh terasi, dibakar

Langkah dan Cara Membuat Pepes Cumi Asin Tomat Hijau:

  1. Tahap awalan campur cumi, dan daun labu, lalu tomat hijau, dan kemangi, lalu serai,dan daun salam, gula pasir, dan bumbu halus.
  2. Nah sendokkan campuran bumbu di atas daun pisang. Bungkus pepes. Semat dengan lidi.
  3. Kemudian kukus di atas api sedang 45 menit sampai matang. Bakar sampai harum.

Demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini bisa menjadi menu spesial untuk anda dan resep ini khas dari kresep.com lalu nantikan juga resep lainnya seperti Resep Cara Membuat Gurame Bakar Terasi

Resep Cara Membuat Pepes Cumi Asin Tomat Hijau

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Kesayangan Anda KResep.com.