Resep Cara Membuat Pangsit Goreng Tahu Renyah

Resep Cara Membuat Pangsit Goreng Tahu Renyah – Pangsit merupakan salah satu sajian makanan yang banyak digemari oleh orang, teksturnya sangat renyah dan crispy. Selain itu pangsit juga memiliki cit rasa yang enak dan gurih, karena teksturnya yang renyah inilah makanya pangsit sering di jadikan sebagai bahan pelengkap untuk bakso ataupun soto. Tidak hanya itu selain rasanya yang enak dan gurih, bentuknya juga unik.

Dan untuk anda yang ingin mencobany menyajikannya di rumah sebagai cemilan atau sebagai bahan pelengkap untuk makan, berikut ini kami memiliki resep specialnya untuk anda. Cara membuatnya begitu mudah dan simpel, selain itu rasanya pun juga dijamin enak dan gurih. Tanpa banyak penjelasan langsung saja ini dia Resep Cara Membuat Pangsit Goreng Tahu Renyah :

Resep Cara Membuat Pangsit Goreng Tahu Renyah

Resep Cara Membuat Pangsit Goreng Tahu Renyah

Resep Cara Membuat Pangsit Goreng Tahu Renyah

Bahan-bahan :

  • 30 lbr kulit pangsit
  • minyak goreng

Bahan sisi :

  • 150 gram ayam giling
  • 2 buah tahu putih ( 400 gram ), dihaluskan
  • 100 gram wortel diparut, disisir halus.
  • 2 tangkai daun bawang diiris halus.
  • 40 gram tepung sagu/tapioca
  • 1 butir telur
  • merica bubuk
  • garam secukupnya
  • gula pasir
  • kemiri dihaluskan
  • 1 sdm  minyak wijen ( optional )
  • bawang putih diahluskan
  • ketumbar dihaluskan

bahan saus :

  • 4 siung bawang putih direbus, dicincang halus.
  • 4 buah cabai merah Thailand direbus, dicincang halus
  • 300 gram saus tomat
  • 25 gram tepung sagu dan 40 ml
  • 2 sdk teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh cuka
  • air

Cara membuat :

  1. Campurkan ayam giling tahu, bawang dan wortel. Aduk merata lalu tambahkan telur, merica, garam ketumbat, kemiri, gula, bawang putih, dan minyak wijen. Uleni sampai rata.
  2. Masukkan tepung sagu dan uleni kembali sampai merata.
  3. Kemudian ambil selembar kulit dan beri isi kemudian lipat dan rendam dengan air lalu lipas sisi kanannya.
  4. Lalu goreng dengan minyak panas sampai matang lalu angkat.
  5. Untuk saus : rebus cabai, air, saus tomat, bawang putih dan gula sampai mendidih.
  6. Masukkan larutan tepung sagu dan masak sampai mengental dan tambahkan sedikit cuka.
  7. Dan siap dinikmati.

Dan demikianlah pembahasan tentang Resep Cara Membuat Pangsit Goreng Tahu Renyah yang dapat kami berikan untuk anda, semoga bermanfaat dan selamat mencobanya di rumah. Resep istimewa ini dari kresep.com yang selalu memberikan resep-resep istimewa setiap harinya hanya untuk anda. Lihat juga resep kami yang lainnya disini seperti Resep Cara Membuat Devil Pecan Caramel Glaze Cheese Cake

Resep Cara Membuat Pangsit Goreng Tahu Renyah

Leave a Reply