Resep Cara Membuat Pajeon Khas Korea

Resep Cara Membuat Pajeon Khas Korea-Resep masakan kali ini datatang dari korea dengan masakan nya yang spesial yaitu pajeon, pajeon sendiri merupakan salah satu masakan korea yang terkenal menjadi salah satu masakan favorit dikorea, selain dari rasanya yang lezat dan juga nikmat masakan ini sangat mudah untuk dibuat yang cocok untuk anda yang sedang belajar untuk memasak.

Pajeon ini mempunyai komposisi bahan seafood yang melimpah dan membuat masakan ini kaya akan protein yang baik untuk pertumbuhan, dan cocok untuk anda sajikan buat anak anda dirumah, nah anda tidak perlu pergi jauh untuk menikmati masakan ini, karena cukup anda membaca resep nya yang akan kami berikan untuk anda, berikut Resep Cara Membuat Pajeon Khas Korea:

Resep Cara Membuat Pajeon Khas Korea

Pajeon Khas Korea

Pajeon Khas Korea

Resep Cara Membuat Pajeon Khas Korea

Bahan:

  • Sediakan 50 gram tepung terigu
  • Sediakan 1 gelas air
  • Sediakan 2 butir telur
  • Sediakan 1 buah bawang prei, cincang halus
  • Sediakan Garam dan merica halus secukupnya
  • Sediakan Sedikit minyak untuk menggoreng
  • Sediakan 25 gram tiram tanpa kulit, rebus
  • Sediakan 25 gram udang kecil, buang kulitnya
  • Sediakan 25 gram kima/kerang scallop, potong dadu, rebus

SAUS:

  • Sediakan 5 sdm kecap manis
  • Sediakan 2 sdm kecap ikan
  • Sediakan 1/2 sdm cuka
  • Sediakan 1 buah daun bawang, cincang halus
  • Sediakan 1 siung bawang putih, geprak, cincang halus
  • Sediakan 1/2 sdt cabai bubuk
  • Sediakan 1 sdt minyak wijen
  • Sediakan Garam dan gula secukupnya

Cara Untuk Membuat Pajeon Khas Korea:

  1. Pertama untuk saus kita rebus semua bahan saus sampai semua tercampur rata lalu sisihkan.
  2. Selanjutnya kita kocok telur dan campurkan dengan tepung  serta 1 gelas air sedikit-sedikit lalu diratakan jangan sampai tepung bergumpal.
  3. Berikutnya kita masukkan bawang prei, garam dan merica bubuk lalu diaduk rata, dan diamkan sekitar 5-10 menit dan sementara itu kita campurkan tiram, udang dan juga kima secara rata.
  4. Kemudian kita panaskan wajan anti lengket lalu beri sedikit minyak dan dadar campuran tepung sekitar per 1-2 sendok sayur  jika sudah setengah matang kita taburi campuran seafood dan tunggu sampai matang, lalu angkat.
  5. Terakhir kita sajikan Pajeon atau Pancake ala Korea ini dengan sausnya.

Demikian Resep Cara Membuat Pajeon Khas Korea yang bisa anda masak dirumah anda sendiri dengan mudah sekali, resep Pajeon atau pancake ala korea yang spesial ini dari kresep.com yang selalu memberi berbagai resep masakan terbaru setiap hari untuk anda simak untuk membuat sebuah masakan yang baru setiap harinya seperti artikel resep berikut ini Resep Cara Membuat Telur Bumbu Rempah Yang Spesial

Resep Cara Membuat Pajeon Khas Korea