Resep Cara Membuat Oseng Jamur Merang Cabai Hijau Pedas

Resep Cara Membuat Oseng Jamur Merang Cabai Hijau Pedas – Sajian tumisan merupakan salah satu sajian kuliner yang sangat di gemari di nusantara dan menjadi salah satu kuliner khas nusantara, di beberapa tempat di nusantara sajian tumisan juga di kenal dengan sebutan Oseng. Namun keduanya sama saja hanya saja berbeda nama, salah satu sajian tumisan atau oseng yang memiliki cita rasa khas nusantaara yaitu Oseng Jamur Merang Cabai Hijau Pedas. Sajian tumisan yang satu ini memiliki cita rasa pedas khas masakan nusantara, karena itu tak heran jika sajian makanan yang satu ini masih memiliki banyak penggemar hingga saat ini. Selain karena rasanya yang lezat, sajian Oseng Jamur Merang Cabai Hijau Pedas juga memiliki kandungan gizi yang lengkap, karena terbuat dari tempe dan sayuran sehingga sangat baik jika di konsumsi oleh anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan.

Sajian masakan khas nusantara ini biasanya sering disajikan di berbagai restoran dan berbagai rumah makan, penggemarnya sendiri meliputi dari berbagai usia mulai dari anak-anak, remaja hingga dewasa semua sangat menyukai sajian masakan khas nusantara yang satu ini. Selain itu sajian masakan yang satu ini juga mudah disajikan di rumah, sebagai sajian masakan khas rumahan. Cara membuatnya sangat mudah dan tidak terlalu sulit, selain itu bahan yang di perlukan juga tidak terlalu banyak sehingga anda tidak perlu repot jika ingin membuatnya. Meskipun buatan sendiri namun untuk rasanya dijamin tidak kalah dengan sajian ala rumah makan dan pastinya keluarga anda akan sangat menyukainya. Tanpa perlu banyak penjelasan langsung saja berikut ini anda dapat simak Resep Cara Membuat Oseng Jamur Merang Cabai Hijau Pedas :

resep oseng jamur merang spesial

resep oseng jamur merang spesial

Resep Oseng Jamur Merang Cabai Hijau Pedas

Bahan Tumis Jamur Merang Cabe Ijo :

  • 100 ml air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • 250 gram jamur merang, dibelah 2 bagian
  • 1 sendok teh kecap ikan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 lembar daun salam
  • 2 buah tomat hijau, dipotong-potong
  • 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 5 helai (75 gram) sawi putih, dipotong-potong

Bumbu (Ditumbuk Kasar) :

  • 3 butir bawang merah
  • 4 buah cabai hijau besar
  • 3 buah cabai hijau keriting

Cara Membuat Tumis Jamur Merang Cabe Ijo :

  1. Panaskan minyak goreng terlebih dahulu  lalu tumis bumbu tumbuk kasar serta daun salam sampai baunya harum.
  2. Kemudian masukkan jamur merang, sawi putih, tomat hijau. Aduk sampai rata.
  3. Selanjutnya tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, kecap ikan, dan air.  Aduk merata dan masak hingga matang dan bumbunya meresap.
  4. Setelah itu masukkan daun bawang. Aduk-aduk sebentar kemudian angkat.
  5. Dan siap untuk dinikmati.

Demikianlah pembahasan tentang Resep Cara Membuat Oseng Jamur Merang Cabai Hijau Pedas yang dpat kami berikan pada kesempatan kali ini, semoga bermanfaat dan selamat mencobanya di rumah. Resep masakan ini dari kresep.com yang selalu memberikan resep masakan yang lezat dan mudah untuk di sajikan setiap hari hanya untuk anda. Masih banyak resep masakan dan minuman istimewa lainnya yang bisa anda simak disini seperti Resep Cara Membuat Es Bubble Mangga Spesial.

 

Resep Cara Membuat Oseng Jamur Merang Cabai Hijau Pedas

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Kesayangan Anda KResep.com.