Resep Cara Membuat Opor Ayam Paling Enak

Resep Cara Membuat Opor Ayam Paling Enak Opor Ayam merupakan sajian kuliner masakan yang sangat khas dari Indonesia. Opor Ayam merupakan sajian masakan yang berbahan dasar ayam yang dibalur dengan bumbukuning yang membuat masakan ini memiliki cita rasa beraneka ragam rempah yang sangat khas dan gurih. Opor Ayam mempunyai banyak penggemar dari seluruh wilayah dan dari semuya kalangan baik anak- anak sampai dengan orang tua yang menyukai tekstur Opor Ayam yang terkenal empuk.

Resep opor ayam

Resep opor ayam

Resep Cara Membuat Opor Ayam Paling Enak

Opor Ayam sangatlah cocok bila disajikan ketika ada acara keluarga. Dalam pembuatan Opor Ayam  ini tidaklah sesulit yang anda bayanghkan karena kami menyajikan hidangan resep Opor Ayam ini dengan urutan dan langkah- langkah yang mudah untuk dipahami, serta bahan dari Opor Ayam sangatlah mudah untuk didapatkan di pasar tradisional. Berikut silahkan simak tentang langkah- langkah dan Cara Membuat Opor Ayam sebagai berikut ini :

Bahan Opor Ayam:

  • 1 kg atau 1 ekor ayam
  • minyak goreng secukupnya
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, di memarkan
  • 1 cm lengkuas. dimemarkan
  • 4 cm kayu manis
  • 750 cc santan dari satu butir kelapa

Bumbu Opor Ayam:

  • 10 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sendok makan ketumbar
  • 10 butir jintan
  • 1 /2 sendok teh merica bulat
  • 2 cm jahe
  • 2 cm kunyit
  • garam secukupnya

Cara Membuat Opor Ayam Enak

  1. Ayam dibersihkan sampai bersih, lalu dipotong menjadi 10 bagian. Kemudian di goreng dalam minyak panas sampai berwarna kekuning-kuningan. Angkat dan tiriskan.
  2. Haluskan semua bumbu sampai halus. Selanjutnya panaskan 3 sendok makan minyak. lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan. masukkan daun salam. serai, lengkuas dan kayu manis.
  3. Setelah keluar aromanya. masukkan santan dibarengi dengan ayam. Masak terus sampai santan mendidih dan ayam empuk.
  4. Setelah matang. angkat dari atas kompor dan siap disajikan bersama dengan lontong atau ketupat

Demikianlah pembahasan tentang Resep Cara Membuat Opor Ayam Paling Enak khas  kresep.com  yang sekiranya dapat membantu anda dalam menyajikan hidangan yang sangat bergizi dan enak tanpa memerlukan skill khusus karena cara pembuatannya pun begitu mudah dan semoga dapat membantu anda sekalian. Jangan lewatkan pembahasan artikel lain tentang  Resep Cara Membuat Ayam Panggang Oven Pedas

Resep Cara Membuat Opor Ayam Paling Enak | sekuntumrosela | 4.5

Leave a Reply