Resep Cara Membuat Mie Kuah Kental Pedas Istimewa

Resep Cara Membuat Mie Kuah Kental Pedas Istimewa–Untuk anda pecinta makanan mie, tentu saja anda tidak akan melewatkan sajian mie kuah kental pedas enak yang satu ini. Nah sajian makanan dengan bahan dasar mie di nusantara ini memang banyak sekali dan juga beraneka ragam rasa. Seperti halnya yang pernah anda tahu yaitu mie ayam, mie bakso, mie pangsit, mie goreng dan lain-lain.

Dan untuk anda yang memang benar-benar pecinta mie sejati, tentu saja anda tidak akan melewatkan nikmatnya mie kuah kental pedas berikut ini. Untuk itu segeralah anda sajikan mei kuah ini untuk keluarga anda saat kumpul bersama. Dan berikut Resep Cara Membuat Mie Kuah Kental Pedas Istimewa :

Resep Cara Membuat Mie Kuah Kental Pedas Istimewa

Mie Kuah Kental Pedas

Mie Kuah Kental Pedas

Resep Cara Membuat Mie Kuah Kental Pedas Istimewa

Bahan-bahan Mie Kuah Pedas

  • Siapkan Mie telor 500 gram
  • Siapkan Telur ayam1 butir, kocok lepas
  • Siapkan Daging ayam 100 gram, rebus
  • Siapkan Daun kol 3 helai, iris tipis-tipis
  • Siapkan Sawi hijau 1 batang
  • Siapkan Seledri 1 batang
  • Siapkan Bawang daun 1 batang, iris tipis
  • Siapkan Saus sambal 2 sendok makan
  • Siapkan Kecap manis 1 sendok makan
  • Siapkan Tepung maizena 1 sendok makan, encerkan
  • Siapkan Merica bubuk secukupnya
  • Siapkan Air kaldu ayam 750 ml (sisa rebusan ayam)
  • Siapkan Gula secukupnya
  • Siapkan Garam secukupnya

Bumbu halus

  • Siapkan Bawang merah 2 siung
  • Siapkan Bawang putih 2 siung
  • Siapkan Rawit merah 3 buah cabe
  • Siapkan Kemiri 1 butir

Cara Untuk Membuat Mie Kuah Kental Pedas

  1. Pertama kita rendam mie dalam air panas terlebih dahulu agar membuat mie merekah lalu angkat dan tiriskan.
  2. Selanjutnya tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan minyak goreng yang sudah dipanaskan sampai tercium harum. Berikutnya kita ambil air kaldu dari sisa rebusan ayam dan dituang serta campurkan bersama tumisan bumbu halus lalu tambahkan juga suwiran daging ayam, kecap manis dan juga saus sambal lalu dimasak sampai mendidih.
  3. Kemudian bisa kita masukkan kembali bahan lainnya seperti sayuran, gula, garam dan juga merica lalu tambahkan mie dan aduk sampai merata.
  4. Jika sudah merata kita tambahkan lagi telur ayam dan diaduk kembali sampai meresap
  5. Terakhir tinggal kita tambahkan dengan tepung maizena sambil diaduk dan tunggu sebentar sampai kuah terlihat mengental. Jika sudah mengental tinggal kita hidangkan di dalam mangkuk selagi hangat.

Demikian Resep Cara Membuat Mie Kuah Kental Pedas Istimewa yang bisa kami berikan untuk anda, bagaimana mudah kan untuk membuatnya, resep ini dari kresep.com yang kami berikan khusus untuk anda dan berikut ada resep yang spesial lainnya yaitu Resep Cara Membuat Gulai Kepala Ikan Kakap Padang Spesial

Resep Cara Membuat Mie Kuah Kental Pedas Istimewa

Selamat Datang di Situs Resep Kesayangan Anda KResep.com.