Resep Cara Membuat Mie Kuah Jawa

Resep Cara Membuat Mie Kuah Jawa – Mie kuah atau mie godog merupakan salah satu kuliner warisan nusantara yang sudah ada sejak dulu. Sajian mie kuah ini dapat kita temui di hampir semua daerah di nusantara, dan setiap wilayah mempunyai ciri khas dan sajian resep mie kuahnya sendiri. Namun kali ini yang akan kita bahas adalah tentang Mie Kuah Jawa, seperti namanya mie kuah ini merupakan salah satu sajian khas dari jawa.

Berikut ini kami akan memberikan resep specialnya untuk anda yang bisa untuk anda coba di rumah. cara membuatnya sangat mudah dan rasanya pun sangat enak, dan bisa menghangatkan tubuh. Pas untuk dinikmati pada saat musim hujan seperti ini. Untuk lebih jelasnya langsung saja berikut ini Resep Cara Membuat Mie Kuah Jawa :

Resep Cara Membuat Mie Kuah Jawa

Resep Cara Membuat Mie Kuah Jawa

Resep Cara Membuat Mie Kuah Jawa

Bahan-bahan :

  • 1 btr Telur ayam/bebek
  • 3 buah Bakso sapi potong
  • 2 lbr Daun kol potong
  • 1btg Irisan daun bawang
  • Secukupya mie telur
  • Secukupnya bihun putih
  • Secukupnya daging ayam
  • Secukupnya cabai rawit
  • Secukupnya Seledri
  • Secukupnya Minyak sayur
  • Secukupnya Bawang goreng

Bumbu Halus :

  • 2 buah Bawang merah
  • 2 buah Bawang putih
  • 1 butir Kemiri
  • Secukupnya merica halus
  • Secukupnya gula pasir
  • Secukupnya garam dapur

Cara Membuat :

  1. Tumis semua bumbu halus hingga harum, masukkan telur kocok, suwiran daging ayam, bakso dan aduk merata.
  2. Tambahkan air kaldu dan masak sampai mendidih. Masukkan kol, daun bawang, cabai rawit. Aduk merata.
  3. Kemudian masukkan mie telur, bihun, garam, merica dan gula pasir. Masak sambil di aduk aduk lalu angkat.
  4. Tuangkan mie ke dalam mangkuk dan sajikan bersama taburan bawang goreng dan seledri.

Demikianlah pembahasan tentang Resep Cara Membuat Mie Kuah Jawa yang dapat kami berikan untuk anda, semoga bermanfaat dan selamat mencobanya di rumah. Resep ini dari kresep.com yang selalu memberikan resep istimewa setiap harinyaa hanya untuk anda. Lihat juga resep kami yang lainnya disini seperti Resep Cara Membuat Wedang Dongo

Resep Cara Membuat Mie Kuah Jawa

Selamat Datang di Situs Resep Kesayangan Anda KResep.com.