Resep Cara Membuat Martabak Mini Spesial

Resep Cara Membuat Martabak Mini Spesial – Nah untuk sajian makanan kali ini tentu saja anda sudah tidak asing lagi. Ya sebuah sajian kue martabak yang spesial dan tentunya nikmat untuk di santap ini ternyata banyak di sukai banyak orang walaupun bentuknya kecil dan termasuk dengan di goreng. Untuk anda yang menyukai sajian martabak yang satu ini tentu anda jangan kawatir karena makanan ini sudah banyak di jual dan tentunya spesial buat anda semua yang suka bersantai. Oke untuk itu jika anda ingin bisa menikmati sajian makanan ini dirumah tentu anda bisa membuatnya sendiri dnegan bahan yang cukup bisa anda siapkan. Berikut ada langkah dan cara membuatnya tentang Resep Cara Membuat Martabak Mini Spesial :

martabak mini

martabak mini

Resep Martabak Mini Spesial

Bahan:

  • Siapkanlah 15 lembar kulit lumpia
  • Siapkanlah 1 putih telur, untuk perekat
  • Siapkanlah minyak, untuk menggoreng

Bahan Tumisan:

  • Siapkanlah 3 siung bawang putih, dihaluskan
  • Siapkanlah 2 buah cabai merah keriting, dicincang kasar
  • Siapkanlah 200 gram ayam giling
  • Siapkanlah 2 sendok teh ebi, disangrai, dihaluskan
  • Siapkanlah 1 buah wortel, diiris korek api halus
  • Siapkanlah 100 gram taoge
  • Siapkanlah 3/4 sendok teh garam
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh merica bubuk
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh gula pasir
  • Siapkanlah 1 sendok makan minyak, untuk menumis

Bahan Tambahan:

  • Siapkanlah 3 butir telur
  • Siapkanlah 50 gram daun bawang, diiris halus
  • Siapkanlah 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh garam
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh merica bubuk

Langkah dan Cara membuat:

  1. Tahap awalan tumisan,  lalu tumis bawang putih dan cabai merah sampai harum. Dan masukkan ayam giling. Lalu aduk sampai berubah warna. Dan tambahkan ebi,lalu wortel, taogenya, dan garam, dan merica.dan aduk sampai matang. Lalu sisihkan.
  2. Nah bahan tambahan,lalu kocok rata telur, daun bawangnya, dan bawang bombay, lalu garam, dan merica bubuk. Dan tambahkan tumisan. Lalu aduk rata. Dan sisihkan
  3. Lalu ambil selembar kulit lumpia. Dan isi dengan adonan telur. Lalu lipat  bentuk kotak. Dan rekatkan dengan putih telur.
  4. Nah goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Oke dengan demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini spesial untuk anda dan resep ini khas dari kresep.com lalu anda juga bisa nantikan resep spesial lainnya seperti Resep Cara Membuat Kentang Balado Padang

Resep Cara Membuat Martabak Mini Spesial