Resep Cara Membuat Lumpia Sayur Sederhana

Resep Cara Membuat Lumpia Sayur Sederhana – lumpia sayur memang sangat terkenal di jawa. Karena makanan jenis cemilan goreng ini memiliki citarasa yang special. Oleh karena itu anda juga bisa menemukan makanan jenis lumpia ini di berbagai warung atau di penjual gorengan. Lumpia sayur merupakan salah satu sajian kuliner khas nusantara yang juga memiliki rasa yang berbeda denga lainnya. Lumpia ini memang  sangat bagus disajikan kala anda sedang kumpul bersama teman maupun saudara anda. Untuk kali ini kami juga akan mengajak anda dalam membuat makanan yang lezat dan sedap. Perlu sesekali anda membuatnya dirumah. Nah inilah resepnya tentang Resep Cara Membuat Lumpia Sayur Sederhana :

resep lumpia sayur

resep lumpia sayur

Resep Lumpia Sayur Sederhana

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • Sediakan 11 lembar kulit lumpia

Bahan Isi:

  • Sediakan 100 gram udang kupas, dicincang kasar
  • Sediakan 150 gram buncis, diiris serong
  • Sediakan 150 gram wortel, dipotong korek api
  • Sediakan 4 siung bawang putih, dicincang halus
  • Sediakan 1/2 sendok makan kecap ikan
  • Sediakan 1 sendok makan saus tiram
  • Sediakan 1/4 sendok teh gula pasir
  • Sediakan 1/2 sendok teh garam
  • Dan 1/4 sendok teh merica bubuk
  • Lalu 1 batang daun bawang, diiris halus
  • Dan 5 batang kucai, dipotong 2 cm
  • Lalu 50 ml air
  • Kemudian 1 sendok makan minyak untuk menumis
  • Dan 2 sendok makan tepung terigu, larutkan dengan 3 sendok makan air
  • Kemudian minyak untuk menggoreng

Langkah Cara membuat lumpia sayur:

  1. Tahap  Isi, lalu panaskan minyak. Lalu tumis bawang putih sampai harum. Dan masukkan udang. Lalu aduk sampai berubah warna.
  2. Kemudian masukkan buncis dan wortel. Lalu aduk sampai setengah layu.
  3. Tambahkan kecap ikan, saus tiram, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.
  4. Lalu tuang air. Dan aduk sampai matang. Lalu menjelang diangkat, masukkan daun bawang dan kucai. Dan aduk rata.
  5. Kemudian ambil selembar kulit lumpia. Dan beri isi. Lalu lipat kiri dan kanan. Lalu gulung. Dan rekatkan dengan bahan perekat.
  6. Lalu goreng dalam minyak yang telah dipanaskan di atas api sedang sampai berwarna kuning kecokelatan.

Demikianlah yang bisa kami bantu, semoga resep ini dapat membantu anda dalm mambuat masakan yang anda inginkan. Ressep ini dari kresep.com dan untuk selanjutnyaanda juga bisa melihat resep lainnya seperti Resep Cara Membuat Kuker Coklat Keping Spesial

Resep Cara Membuat Lumpia Sayur Sederhana | Rini | 4.5

Leave a Reply