Resep Cara Membuat Lepet Ketan Kacang Tolo Enak Dan Spesial

Resep Cara Membuat Lepet Ketan Kacang Tolo Enak Dan Spesial – Nah sebuah sajian makanan tradisonal memang banyak yang bisa anda jadikan sebuah sajian makanan spesial dan tentunya uckup baik untuk anda semua. Ya salah satu makanan tradisional lainnya adalah lepet ketan kacang tolo yang istimewa. Lepet memang di buat dari bahan beras ketan yang serbaguna. Dan tepung dapat di buat makanna yang sederhana hingga makanan ynag sudah cukup popular di seuruh dunia. Makanan ini memang aslinya dari jawa.

Ya biasanya jika ada lepet pasti ada ketupat karena makanan ini jika di jawa pasti ada saat kupatan lebaran. Meskipun di daerah yang lain masih berbeda dan tidak semuanya sama. Makanan jenis lepet ini ada tambahan bahan spesialnya yaitu kacang tolonya. Ya salah satu sajian makanan kacang yang bisa di buat apa aja seperti es dan kudapan. Hhhhhmmmmm mendengaarnya saja sudah pas dan nikmat apalagi jika sudak mencobanya. oke huys, berikut ada resep dan langkahnya dengan baik tentang Resep Cara Membuat Lepet Ketan Kacang Tolo Enak Dan Spesial

lepet ketan kacang tolo

lepet ketan kacang tolo

Resep Lepet Ketan Kacang Tolo Enak Dan Spesial

Bahan :

  • Sediakanlah daun janur secukupnya ( buang tulangnya )
  • Sediakanlah 200 gr kelapa parut
  • Sediakanlah garam secukupnya
  • Sediakanlah 250 ml santan kelapa kental
  • Sediakanlah 1 lembar daun pandan ( dibuat simpul )
  • Sediakanlah beras ketan putih 1/2 liter ( rendam dalam air selama 2 jam )
  • Sediakanlah 50 gr kacang tolo ( dicuci bersih lalu direbus )

Langkah dan Cara Membuat Lepet Ketan Kacang Tolo :

  1. Tahap awalan rebus santan bersama daun pandan lalu diaduk sampai mendidih
  2. Dan kecilkan api lalu masukkan beras ketan dan garam sambil diaduk hingga meresap
  3. Lalu masukkan kelapa parut dan kacang tolo kedalam campuran beras, dan aduk rata
  4. Oke ambil janu dengan ukuran panjang sesuai selera dan lipat sampai 4 kali lipatan bagian bawahnya
  5. Dan masukkan adonan lepet kedalam janur secukupnya lalu tutup dengan sisa janur pada bagian atasnya
  6. Oke ikat dengan tali rafia sebanyak 4 sampai 5 ikatan
  7. Dan rebus lepet dalam air yang mendidih sampai matang

Oke dengan demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini spesial untuk anda semua dan resep ini khas dari kresep.com lalu nantikan juga resep spesial lainnya seperti Resep Cara Membuat Lepet Jagung Manis Spesial

Resep Cara Membuat Lepet Ketan Kacang Tolo Enak Dan Spesial

Leave a Reply