Resep Cara Membuat Kue Sus

Resep Cara Membuat Kue Sus Kue Sus merupakan salah satu kue basah yang memiliki bentuk yang sangat imut dan biasa di sajikan sebagai cemilan atau hidangan pada acara-acara tertentu. Kue Sus sendiri saat ini sudah banyak sajikan atau di jual di berbagai tempat, mulai dari toko kue, pasar hingga di pusat-pusat perbelanjaan seperti di mall. Bentuknya yang unik serta cita rasanya yang lezat dan nikmat menjadi kue basah yang satu ini memiliki banyak sekali penggemar yang meliputi segala usia mulai dari anak-anak hingga orang dewasa semua sangat menggemari sajian kue basah yang satu ini. Salah satu ciri khas yang menjadi daya tarik utama dari Kue Sus yakni memiliki isian berupa vla di dalamnya, vlanya sendiri biasnya terbuat dari campuran susu dan vanila. Dan meskipun terkesan mewah, namun jangan salah kue yang satu ini terbuat dari bahan-bahan yang sederhana dan mudah di temukan di pasar-pasar trdisional.

Kue Sus

Kue Sus

Resep Cara Membuat Kue Sus

Kue Sus sendiri memiliki bentuk yang hampir bulat dengan motif dan memiliki tekstur yang agak keras atau renyah namun pada bagian dalamnya justru lembut karena diisi dengan vla. Di nusantara sendiri Kue Sus biasanya disajikan sebagai cemilan pada saat bersantai, mengobrol atau pada saat ada acara-acara tertentu dan biasanya di nikmati bersama dengan teh hangat atau bersama kopi. Jika anda bingung harus membelinya dimana, anda tak pelru khawatir disini kami akan berikan resepnya untuk anda, cara membuat tidak sulit dan terkesan mudah untuk di praktekan sendiri di rumah, selain itu bahan-bahan yang di perlukan juga sederhan dan tidak sulit di dapatkan. Tanpa perlu banyak penjelasan di bawah ini anda dapat simak Resep Cara Membuat Kue Sus :

Bahan Kue Sus :

  •     tepung terigu protein sedang, 125gr
  •     3 buah telur
  •     margarin, 100gr
  •     garam, 1/2 sdt
  •     air 200ml

Bahan Fla Vanila :

  •     tepung maizena, 75gr
  •     2 buah kuning telur
  •     susu cair, 500ml
  •     gula pasir, 100gr
  •     pasta vanila, 1/2 sdt

Cara Membuat Kue Sus :

  1. Pertama-tama, mulai dari bahan-bahan sus. Rebsu margarin, air dan garam sampai mendidih.
  2. Kemudian tambahkan tepung terigu. Aduk perlahan hingga tercampur rata.
  3. Kecilkan api. Lalu aduk-aduk kembali adonan sampai tekstur adonan menjadi kalis. Angkat dan dinginkan sebentar sampai agak hangat.
  4. Setelah itu masukan telur satu per satu secara perlahan sambil dikocok supaya tercampur rata.
  5. Lalu masukkan adonan kedalam plastik segitiga yang sudah diberi spuit pada ujungnya.
  6. Semprot adonan  di atas loyang yang sudah di olesi dengan margarin sebelumnya.
  7. Kemudian masukan dalam oven dan panggang dengan suhu sekitar 200 derajat celcius sampai matang selama kurang lebih 25 menit.
  8. Untuk membuat Vla. Campurkan susu cair, gula pasir, pasta vanila dan maizena lalu rebus sambil aduk-aduk hingga meletup-letup. Matikan api.
  9. Tambahkan kuning telur dan aduk hingga tercampur rata, dan nyalakan api kembali. Aduk hingga meletup-letup lagi. Lalu angkat dan dinginkan.
  10. Kemudian angkat sus dari oven jika sudah matang dan belah, kemudian masukkan ke dalam kue sus Vla.
  11. Dan siap disajikan.

Dan demikianlah pembahasan tentang Resep Cara Membuat Kue Sus yang dapat kami berikan untuk anda, semoga bermanfaat dan selamat mencobanya di rumah. Resep kue istimewa ini dari kresep.com yang selalu memberikan resep-resep masakan terbaru untuk anda setiap harinya. Bagaimana apakah anda tertarik untuk mencoba resep dari kami tadi? Masih banyak resep masakan lainnya yang bisa anda lihat dan anda sajikan sendiri disini seperti Resep Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi.

Resep Cara Membuat Kue Sus

Leave a Reply